- 1 quilo de filé de frango - suco de 1 limão - 1 colher (sopa) de tempero pronto - sal a gosto - 250g de maionese - 2 colheres (sopa) de mostarda - 200g de queijo ralado - 50g de margarina para untar a fôrma
MODO DE FAZER
Em um recipiente, coloque os filés de frango e tempero com o suco de limão, o tempero pronto (ou a gosto) e sal. Deixe no tempero por 30 minutos para pegar gosto. Em outro recipiente, coloque a maionese, a mostarda e o queijo ralado. Misture bem para se agregarem. Em um prato fundo coloque o queijo ralado
MONTAGEM
Passe o filé de frango pela mistura de maionese e mostarda e depois pelo queijo ralado. Acomode-os em um refratário untado com margarina. Leve ao forno pré-aquecido 150° por 15 minutos e 180° por mais 10 minutos ou até dourar.
