2 xíc. arroz arbório 1 caixa de morangos ½ kg camarões 1 cebola picadinha 1 taça vinho branco 4 col. sopa manteiga 2 col. sopa azeite extra virgem 1 L caldo de galinha sal e pimenta o quanto bastar para finalizar: 2 col. sopa manteiga 1 e ½ xíc. parmesão
Modo de Preparo:
Dourar a manteiga,a cebola, o azeite, o camarão e o arroz. Juntar o vinho. Ir acrescentando caldo de galinha até cozinhar o arroz. No final, juntar os morangos a manteiga e o parmesão. Saltear vigorosamente. Servir imediatamente.
