½ kg de farinha de trigo 02 ovos 02 c.s. de óleo 02 c.s. de pinga ¾ xíc. de água com 01 colher de chá de sal
Modo de Preparo:
Coloque os 04 primeiros ingredientes numa tigela e amasse bem. Vá adicionando a água salgada aos poucos. Deixe descansar pelo menos 01 hora. Estique com um rolo ou uma máquina de macarrão sempre farinhando a massa. Recheie e frite.
