Ingredientes: 1 frango em pedaços 2 iogurtes 200 ml creme de leite fresco 1 embalagem sopa de cebola 1 c s mostarda 1 lata de milho Modo de Preparar: Disponha o frango no fundo de um pyrex. Bata: iogurte + creme com um garfo e incorpore a sopa de cebola de maneira a formar um molho Regue o frango com este preparado. Leve ao forno pré aquecido até assar. Se dourar demasiado cedo , cubra com 1 folha de papel aluminio Excelente!!!!
Ficou muuuiiito bommmm ....... !!!!! Acrescentei milho e oregano no molho e combinou muito bem Servi com arroz
Ontem à tarde comprei um pacote de sobrecoxas temperadas.Não gosto de frango temperado industrialmente mas, o preço estava muito atraente. Anoiteceu e estava com muita fome e resolvi olhar no R&D alguma coisa que pudesse fazer e achei esta receita.Como não consegui esperar o tempo de assar no forno convencional experimentei fazer no micro. Olha, fiquei surpresa com o resultado, muito bom, saboroso e rápido. A maciez do frango deve- se por ser temperado.Mudei pouca coisa, só usei 1/2 pacote da sopa de cebola, troquei o milho por ervilhas e esqueci da mostarda. Com erteza essa é uma daquelas receitas coringas na hora do aperto.
Sabe, hoje foi dia da faxineira.Dia de aproveitar sobras da geladeira então..... Fiz um linguine na manteiga pra servir com o restante do frango...ficou muito bom. É uma receita pra dias frios pq. é muito substanciosa.Aprovadíssima tb. no dia seguinte. Abraços