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Post Info TOPIC: TORTA DE AMENDOIM


Assistente de Chef de cozinha

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TORTA DE AMENDOIM
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Ingredientes

150g de margarina
1 ovo
2 colheres (sopa) de açúcar
farinha de trigo (o suficiente)

Recheio

4 ovos
1 xícara (chá) de mel
1 pote de pasta de amendoim

Cobertura

creme de chantilly


Modo de Fazer

Misture a margarina, o ovo e o açúcar e vá colocando farinha de trigo até obter o ponto. Forre o fundo e os lados de uma fôrma refratária com a massa e leve ao microondas, na potência alta, por 7 a 8 minutos. Reserve. Bata os ovos, junte o mel e a pasta de amendoim. Coloque sobre a massa e leve por 6 a 8 minutos ao microondas, na potência média. Espere esfriar e enfeite com o creme de chantilly.

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