8 colheres (sopa) de açúcar 8 colheres (sopa) de água
Caçarola
2 xícaras (chá) de açúcar 5 ovos 100g de coco (ralado) 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão (ralado) 2 xícaras (chá) de leite
Modo de Fazer
Coloque o açúcar e a água em uma fôrma de anel refratária e leve ao microondas por 8 a 10 minutos, na potência alta. Espalhe o caramelo e espere esfriar. Reserve. Bata todos os ingredientes da caçarola no liquidificador e despeje a mistura na fôrma caramelada. Leve, em seguida, ao microondas por 10 a 12 minutos, na potência alta.
