Preparo

            01 - Numa frigideira, frite as fatias de bacon, até que estejam crocantes; escorra-as sobre toalhas de papel. Espalhe maionese num dos lados de cada fatia de pão.

            02 - Arrume folhas de alface sobre 2 fatias, cubra-as com as fatias de peito de peru, sal e pimenta. Por cima coloque mais 2 fatias de pão, com a maionese para cima.

            03 - Termine, colocando mais uma folha de alface sobre cada um, metade das fatias de tomate e 3 fatias de bacon; cubra-os com as fatias de pão restantes.

            04 - Corte cada sanduíche em 4, diagonalmente, e enfie um palito em cada quarto.

            Arrume-os em pratos individualmente, o lado cortado virado para cima.

            VARIANTE: Prepare como explicado acima, mas, no lugar do peru, use 2 fatias grandes de presunto, carne em lata ou rosbife. No lugar do bacon, use 2 fatias de queijo tipo suíço ou 4 fatias de lombinho