1/2 kg de filés de merluza;
            3 fatias de bacon picado;
            1 cebola média, em fatias;
            400 g de batatinha cozida;
            1/2 kg de tomate, sem pele e picado;
            1/4 de xícara de catchup;
            Sal e pimenta-do-reino;
            1/8 de colher de chá de tomilho seco.

            Preparo

            01- Corte os filés em pedaços não muito grandes e reserve-os.

            02- Numa panela com capacidade para 2 litros, cozinhe o bacon em fogo médio até ficar macio, acrescente cebola e frite-a até dourar. Junte as batatas e os ingredientes restantes e deixe cozinhar por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.

            03- Adicione o peixe e cozinhe por mais 10 minutos, ou até que esteja macio, mexendo freqüentemente e sirva.