Ingredientes
- 200 g de farinha de trigo;
- 1/2 xícara de chá de óleo.

Recheio:
- 300 g de amêndoas sem casca, picadas. (para tirar a casca, jogue rapidamente em água fervente);
- 300 g de nozes picadas;
- 600 g de açúcar;
- 3 colheres de sopa de geléia de damasco, morango ou framboesa;
- 2 ovos batidos;
- 150 g de farinha de rosca;
- 150 g de uva passa sem caroço.

Modo de Preparar
 1-  Misture os ingredientes da massa até obter uma massa lisa. Abra o mais fino possível e deixe descansar por 1 hora. Misture todos os ingredientes do recheio e faça uma pasta. Divida a massa em 3 partes. Unte uma assadeira e cubra com uma parte da massa.    

  2- Coloque uma parte do recheio, espalhando bem, sucessivamente as três camadas. Na última parte da massa, superfície, risque diagonalmente com uma faca e leve ao forno moderado por uma hora e dez. Corte quente e sirva.