Ingredientes: 1 ricota; 2 pacotes de creme de leite; 3 dentes de alho; 1 cebola; sal; pimenta do reino; 1 ½ pacote de gelatina sem sabor; cheiro verde picado.
Modo de Preparo: Bata no liqüidificador todos os ingredientes, menos a gelatina. Misture a gelatina na água, mexa e deixe dez minutos para descansar. Leve ao fogo baixo até dissolver bem. Jogue no liqüidificador e bata novamente. Leve à geladeira.
Rendimento: 
