Leite Condensado Diet - 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado - ¾ xícara (chá) de água fervendo - 1 colher (sopa) rasa de multi adoçante - 1 colher (chá) de margarina light
Bata todos os ingredientes no liqüidificador por 5 minutos em velocidade mínima. Retire do liqüidificador e passe para um recipiente com tampa. Deixe esfriar e coloque na geladeira. Só vai adquirir consistência depois de ir para a geladeira por, no mínimo, 8 horas.
Brigadeirão - 2 receitas de leite condensado diet - 1 xícara (chá) de leite desnatado - 5 colheres (sopa) de leite em pó desnatado - ½ xícara de (chá) de cacau em pó - 1 colher (sopa) de margarina light - 2 ovos - 1 pitada de sal - ½ colher (café) de essência de baunilha - 200 g de granulado diet
Bata todos os ingredientes no liqüidificador. Leve para assar em forma untada com margarina light. Asse em banho maria no forno médio por uma hora ou no microondas por 14 minutos em potência alta. Retire da forma enquanto morno e espalhe o granulado diet até que cubrir todo o brigadeirão.