Torta Camponesa - Fï¿½rum

grazi

Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 6370

Data: 15:02 Aug 7, 2007

Torta Camponesa

Link permanente

acabo de ver esta receita no site da TV GAZETA. É da palmirinha; quem quiser ver a foto é só clicar no link.
parece ser muito boa!

grazi

http://www.tvgazeta.com.br/tvculinaria/site/print_receita.php?tabela=&id=

Torta Camponesa

INGREDIENTES

Massa:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 pacote de creme de queijo

1 ovo

2 xícaras (chá) de leite

1 xícara (chá) de óleo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

1 lata seleta de legumes

1/2 pimentão vermelho

1/2 pimentão verde

1 cebola picada

1 tomate picado

1/2 xícara (chá) de azeitonas

1/2 xícara (chá) de salsa e cebolinha

300g de bacalhau

temperos a gosto

queijo ralado para polvilhar

Coloque a farinha de trigo, o creme de queijo, o ovo, o óleo e o leite na vasilha da batedeira. Bata. Desligue.

Adicione o fermento e mexa delicadamente. Coloque em uma assadeira redonda untada e polvilhada. Em seguida, espalhe o recheio. Regue com azeite de oliva (opcional).

Polvilhe queijo ralado e orégano. Leve ao forno pré-aquecido (150ºC) por aproximadamente 15 minutos. Depois, deixe no forno a 180ºC até dourar (cerca de 15 minutos).

Recheio:

Em um recipiente, coloque a seleta de legumes, os pimentões previamente aferventados, o tomate, a cebola, as azeitonas, a salsa, a cebolinha, o bacalhau aferventado, a pimenta e os temperos a gosto. Misture a cada ingrediente adicionado.

obs: Se desejar, substitua o bacalhau por peito de frango e o creme de queijo por creme de cebola ou creme de galinha.

__________________

Mone

Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 2088

Data: 16:33 Aug 7, 2007

RE: Torta Camponesa	Link permanente

Grazi, gostei da receita.....obrigada por compartilhar!! Lembrei que tenho um pacote de creme de cebola em casa quase aniversariando....rsrsrs....vou dar um fim festivo pra ele.. __________________ Simone

Gabi Rabelo

Aprendiz

Estado: Offline

Mensagens: 156

Data: 09:12 Aug 8, 2007

RE: Torta Camponesa	Link permanente

Grazi, é muito boa essa torta, minha vó, que é apaixonada pela Palmirinha, fez! Ficou muito boa... __________________

grazi

Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 6370

Data: 15:44 Aug 8, 2007

Torta Camponesa	Link permanente

gaby vc apareceu ontem e já postou 40 mensagens!!!!!!! seja bem-vinda!!! grazi __________________

Gabi Rabelo

Aprendiz

Estado: Offline

Mensagens: 156

Data: 20:39 Aug 8, 2007

Torta Camponesa	Link permanente

ESTOU SUPER EMPOLGADA .... ENQUANTO ESTOU TRABALHANDO VOU MANDANDO RECEITAS E COPIANDO ALGUMAS,NÉ! BEIJOS GRAZI __________________