100 gs de peito de frango em pedaços
    sal e temperos a gosto
    2 colheres (sopa) de azeite
    1 tablete de caldo de galinha
     água(o suficiente para cobrir)
     1 colher (chá) de curry
    1 colher (chá) da maisena
    1/2 xícara (chá) de água
    2 colheres ( sopa) de creme de leite

Em um recipiente tempere o frango com o sal e temperos.Transfira para a panela de pressão, adicione o azeite, o tablete de caldo e água o suficiente para cobrir.
Tampe a panela e leve ao fogo por cerca de 8 minutos após o início da fervura.
Elimine completamente a pressão antes de abrir, adicione o curry, a maisena dissolvida na água e mexa até ferver novamente.
Retire do fogo, misture rápidamente o creme de leite e sirva em seguida

bjs

-- Edited by Milleni at 18:42, 2007-07-27

-- Edited by Milleni at 09:54, 2007-07-30