1 quilo de carne de frango (coxas ou peitos assados)
1 lata de compota de pêssegos
1 lata de compota de abacaxi
1 lata de compota de figo
1 quilo de uvas (roxas e verdes)
1 vidro de cerejas
4 maçãs verdes
500 g de presunto
200 g de passas sem sementes
1 quilo de batatas
500 g de queijo mussarela
2 vidros médios de maionese
1 copo de requeijão
Modo de Fazer Tempere o frango com sal, alho, pimenta verde e extrato de tomates. Leve a assar diretamente no forno sem cobrir. Desosse, corte em pedaços regulares, à francesa; assim como as compotas, o queijo, o presunto, as maçãs e batatas. Acrescente as uvas e a cereja. A parte, misture maionese e requeijão até obter um creme homogêneo. Junte este creme aos outros ingredientes e decore
