1 frango em pedaços 2 xíc. de grão-de-bico cozido 5 fatias de bacon ou toucinho 1 xíc. de pimentão vermelho e amarelo 1 lata de tomate pelati 1 cebola média picada 2 dentes de alho ¼ de xíc. de azeite
Modo de Preparo:
Dourar o frango no bacon e na metade do azeite. Acrescentar à outra metade do azeite à cebola, ao alho e ao pimentão. Juntar o grão-de-bico e o tomate peneirado. Servir com arroz branco.