1 pacote de yakisoba(macarrão)
4 filés de frango cortados em tiras e temperado a gosto..ou
a mesma medida de carne ou camarão..ou todos juntos....fica uma delicia!!(êsse foi só de frango)passados na maizena
verduras:acelga cortados em quadrados,cenouras,brocolis,couve flôr,cebola,repolho,cebolinha.
03 colheres de sopa de shoyo
02 colheres de saquê culinario
02 colheres de oleo de gergelim.
sal e ajinomoto a gosto
1 copo americano de agua para amolecer as verduras
cozinhe o macarrão em agua..e..escorra..tudo isso feito perto de fazer o prato
numa panela(wok)coloque o oleo de gergelim e frite as carnes ou a carne já passada na maizena..quando você sentou que fritou..retire e coloque numa vazilha a parte..nessa panela coloque então as verduras..mexa bem e acrescente a agua..tampe para murchar um pouco ..pois as verduras tem que ficar crocante ..não moles..dai acrestcete a carne, o macarrão,o shyo,o saquê..corrija o sal e acrescente o ajinomto..mexa bem e sirva...