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Post Info TOPIC: Peito de Frango Crocante
Milleni


Assistente de Chef de cozinha

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Data:
Peito de Frango Crocante
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Ingredientes:



  • 1 copo de iogurte natural (200g)



  • ½ xícara (chá) de maionese



  • 2 xícaras (chá) de biscoito água e sal esfarelado



  • 2 xícaras (chá) de páprica doce



  • 3 peitos de frango cortados em 4 pedaços (1.200g)



Confecção:

Misture bem o iogurte com a maionese e reserve.
Misture o biscoito com a páprica.
Passe cada pedaço de frango na mistura de maionese e depois pelo biscoito.
Coloque numa assadeira refractária e cubra com papel alumínio.
Leve ao fogo médio por 45 minutos.
Sirva a seguir, decorando a gosto.

Rendimento: 6 porções



__________________

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