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Post Info TOPIC: Farofa de Arroz


Assistente de Chef de cozinha

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Farofa de Arroz
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Ingredientes:


  • Arroz do dia anterior 



  • 1 Kilo de linguiça 



  • Farinha de mandioca crua 



  • 2 Ovos cozido 



  • alho 



  • cebola 



  • sal


Confecção:


Frite a linguiça em pedaços pequenos, após estarem bem fritos coloque o alho a cebola, quando a cebola ficar dourada desligue o lume, coloque o arroz e vai mexendo, após coloque aos poucos a farinha de mandioca até o arroz ficar com farinha junto a eles e os ovos picados bem pequenos, tempere a gosto e bom apetite. Acompanha: churrascos, carnes etc.



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