Temperar os pedaços de frango, com sal e pimenta-do-reino. Em seguida leve ao fogo para fritar os pedaços, pingando água até dourarem. Feito isso, coloque os pedaços de tomates, o cheiro-verde picado, cebola e alho picados, e deixe cozinhar por 20 minutos, adicionando 1 xícara de chá de água. Em seguida, acrescente o creme de leite, dissolvendo no soro o amido de milho. Por último acrescente o queijo tipo Catupiry, dissolvido em 1/2 xícara de chá de leite. Prato cremoso. Acompanha arroz e salada. Delicioso!.
