Nunca é bom levar à mesa o arroz queimado. Se isso acontecer, você tem algumas opções para tentar eliminar o cheiro e o gosto de queimado. A primeira delas é enfiar uma cebola cortada ao meio entre o arroz. Deixe dentro da panela por alguns minutos e depois transfira o arroz para outro recipiente sem retirar o fundo que ficou queimado. Outra dica que pode aliviar o cheiro forte é colocar a panela sobre uma toalha molhada.
