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Post Info TOPIC: Cocada com cenoura


Assistente de Chef de cozinha

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Cocada com cenoura
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Ingredientes
1 pacote (100 g) de coco ralado seco
3 cenouras médias raladas
4 xícaras (chá) de açúcar
½ colher (chá) de canela
3 cravos-da-índia
 

 Modo de fazer:
Em uma panela, misture o coco com a cenoura ralada, acrescente o açúcar, o cravo e a canela.
Leve ao fogo brando, mexendo bem com uma colher até soltar do fundo da panela.
Retire do fogo e espere esfriar para servir.
 



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