- 200 g de Speck Sadia Speciale - 300 g de Peito de Peru Sadia - 200 g de Mortadela Italiana Sadia Speciale - Folhas de salsão para decorar
modo de preparo
Monte rolinhos de Speck Sadia, enrolando a fatia no sentido do comprimento. Reserve 3 fatias inteiras para finalizar a tábua. Dobre ao meio as fatias de mortadela e depois enrole formando canudinhos. Na borda da tábua, intercale rolinhos de Speck e canudinhos de mortadela. Enrole, cuidadosamente, fatias de peito de peru no sentido do comprimento. Corte os rolinhos ao meio e coloque-os em pé no centro da tábua. Acomode as fatias de Speck reservadas ao redor dos rolinhos de peito de peru. Decore com folhas de salsão e sirva acompanhado por cestas de pães.
