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Post Info TOPIC: BOLO NEGRINHO


Assistente de Chef de cozinha

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BOLO NEGRINHO
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Ingredientes:


04  ovos
04 a 05 bananas nanicas maduras
01 xicara (chá) de leite condensado
01 xicara (chá) de açúcar
01 xicara (chá) de chocolate em pó
02 xicaras (chá) de farinha de rosca
01 colher (sopa) de fermento em pó
Canela e açúcar para polvilhar
01 xicara (chá) de óleo


Modo de fazer:


Bata ligeiramente os ovos no liquidificador, junte as bananas, o leite condensado, o óleo, o açúcar e o chocolate em pó. Despeje essa mistura em uma tijela e acrescente a farinha de rosca mas o fermento. Misture levemente e despeje em uma assadeira retângular untada. Depois de frio, polvilhe com açúcar e canela e corte em quadradinhos



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