MASSA: 200g de biscoito água e sal triturada, 100g de margarina derretida.
Misture o biscoito com a margarina formando uma farofa úmida. Aperte a massa em uma fôrma de fundo falso, reserve.
RECHEIO: 1 lata de creme de leite, 5 ovos, 150g de salsichas cortadas em rodelas, 3 tomates sem pele e sementes picados, pimenta do reino, molho de alho, orégano, queijo parmesão para polvilhar.
Tempere as salsichas com a pimenta o molho de alho e orégano. Junte os tomates. Espalhe sobre a massa . Com um garfo bata os ovos, e junte o creme de leite. Derrame sobre o recheio. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos.