Ingredientes: 1 kg de Açúcar Refinado 1 vidro (200ml) de Leite de Coco a mesma medida de água (pode ser substituida por suco)
Modo de Preparo; Em uma panela bem grande coloque o leite de coco, e o açúcar. Mexa tudo muito bem e leve ao fogo alto sem mexer mais. Para verificar o ponto, coloca-se um pouco da massa em uma xícara de água. Deve formar uma bola dura, jogue a massa sobre o mármore untado com margarina, deixe esfriar e puxe até ficar branca perolada. Puxe e corte as balas.
-- Edited by Tite on Sunday 17th of January 2010 09:48:29 PM
