1 lata de leite condensado 1 lata medida de leite comum 4 ovos 8 colheres de açucar refinado 1 colher de sopa de amido de milho 1 colher de sopa de fermento em pó 1 lata de creme de leite sem soro 1/2 vidro de mel Karo 1 pact. de coco ralado
1º creme: Bata as claras em neve em ponto de suspiro. J unte o açúcar refinado, maisena e fermento. Coloque numa forma untada, jogue o mel Karo por cima e leve ao forno para dourar .
2º Creme: Leite condensado, leite comum e 4 gemas peneiradas. Leve ao fogo para engrossar e colocar em cima do 1º creme. Ápos sair do forno e estiver frio.
3º - 1 lata de creme de leite sem soro, um pouco de açúcar, bater bem e colocar por cima do 2º creme. Coloca-se coco ralado e hidratado e leva-se a geladeira.
Desculpe, mas olhando sua foto e lendo a receita, me parece haver um equívoco: na foto, a cobertura é de claras batidas com açúcar e douradas no forno ou com maçarico. No entanto, sua receita diz para preparar as claras primeiro e por último cobrir o doce com creme de leite e coco ralado e gelar. Além disso, a receita fala em 3 preparações diferentes e na foto só se vê duas. Penso que houve uma confusão.. é com a foto ou na receita?
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Marcia, as duas tortas tem um visual lindo e parecem deliciosas. Mas, como só a segunda foto é a bandalheira acho melhor apagar a 1ª para nao causar confusão. Vou fazer isso tá?!!
Romy, peço desculpas novamente, este mal de ler as pressas também tenho, tanto que troquei as fotos,rssss. Se voçê tiver a oportunidade de fazê-la não vai se arrepender...é uma das sobremessas mais gostosas que comemos. Beijos Oi Li!! não sei se lembras mas no Beltrano tinha uma outra foto desta sobremesa... como vç sempre diz "de comer de joelhos". Beijos querida.