Ingredientes
2 xícaras (chá) de água morna
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
1/2 xícara (chá) de óleo
30g de fermento biolófico fresco
1 ovo
5 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de bacon frito em cubos
Margarina para untar
1 ovo para pincelar

Preparo
No liquidificador, bata a água, o açúcar, o sal, o óleo, o fermento e o ovo até ficar homogêneo. Acrescente a farinha, aos poucos, e amasse até desgrudar das mãos. Junte o bacon e sove até incorporar. Com a massa, faça rolinhos e modele nozinhos. Coloque em uma assadeira untada, pincele com o ovo ligeiramente batido e deixe descansar por 20 minutos. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 min ou ate dourar levemente. Sirva!!

Revista Receitas e Delicias Super (Comida Caseira)



-- Edited by kahzinha at 10:24, 2007-04-07