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Post Info TOPIC: Bombons de leite em pó
ane


Assistente de Mestre cuca

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Bombons de leite em pó
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Ingredientes:
50g de coco ralado
1 lata de leite condensado
½ colher (sopa) de farinha de trigo
½ colher (sopa) de manteiga
50 balas (gota) de licor
papel chumbo e papel celofane, o quanto baste


Clique na imagem para ampliá-la Modo de preparo:
1. Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo baixo para cozinhar.

2. Cozinhe até que o creme desgrude do fundo da panela. Retire do fogo e coloque sobre um prato.

3. Espere esfriar e faça bolinhas do tamanho desejado. Recheie cada bolinha com uma bala de licor.

4. Leve as bolinhas para a geladeira para esfriar. Enquanto isso comece a preparar a cobertura.

5. Retire as bolinhas da geladeira e cubra cada uma com a massa da cobertura. Modele as bolinhas na mão. Embrulhe os bombons com papel chumbo e em seguida em papel celofane.



para a cobertura:

Ingredientes:
½ lata de leite em pó instantâneo
½ medida (lata) de açúcar
4 colheres (sopa) de achocolatado
100ml de leite


Modo de preparo:
1. Peneire os ingredientes secos num recipiente fundo. Faça um buraco no centro e despeje o leite. Deixe descansar por 2 horas sem mexer!

2. Após as 2 horas, mexa os ingredientes da cobertura. Faça uma massa e abra com um rolo. Corte a massa em pedaços para cobrir as bolinhas.


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