Coloque numa tigela a farinha de trigo, o fermento, o sal, e fazer um buraco no meio. Acrescente os ovos, a manteiga e o leite. Amasse bem até a massa ficar homogênea, passe para uma superfície lisa polvilhada com farinha e abra. Colocar a massa aberta na color cook, acrescente o recheio e cubra. Pincele a gema e leve para assar em forno médio por 30 minutos.
Modo de Preparo (Recheio) Refogue na manteiga o alho, a cebola, os tomates. Acrescente o peito de frango cortado e o palmito. Tempere com cheiro-verde a gosto e sal. Coloque na torta.
