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Post Info TOPIC: Torta de galinha


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Torta de galinha
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1 galinha cozida e desossada


250 g de cenoura cozida em pedacinhos


250 g de vagem cozida em pedacinhos


250 g de chuchu cozido em pedacinhos


250 g de batata cozida em pedacinhos


2 tomates em pedacinhos


2 pimentões em pedacinhos


1 cebola média ralada


2 colheres de sopa de margarina


2 colheres de sopa de farinha de trigo


1 colher de sopa de massa de tomate


1 colher de chá de mostarda


1 colher de chá de catchup


1 lata de ervilha


Azeitonas


Leve ao fogo a margarina com a cebola até dourar. Retire e acrescente o pimentão e as 2


colheres de farinha de trigo. Leve ao fogo novamente. Retire mais um a vez e ponha o


tomate, a massa de tomate, a mostarda, o catchup, as verduras, as ervilhas e azeitonas.


Pronto, coloque num pirex a metade da massa de verdura, em seguida a galinha e


novamente a massa de verdura. Decore a gosto.



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