Peguei essa receita ha muito tempo....vixi....nem me lembro onde...então, infelizmente nao vou poder citar o site.... Mas, posso garantir que ela faz sucesso lá em casa, casa de amigos, parentes e aderentes...rsrsrsrsr Dei esse nome, pq ,além de nao lembrar o original, as pessoas gostam tanto que vivem me pedindo pra faze-lo..... sempre falam pra mim que ficam com um gostinho de quero mais na boca rsrsrsrs
Vanessa tenho a impressão que já tinha colocado esse receita aqui, mas sem foto....procurei e nao achei.....será que estou enganada?.....na dúvida aqui está ela:
Ingredientes 1 vidro pequeno de leite de coco 1 caixinha de creme de leite 1 pacote de creme ou sopa de cebola files de peixe (+ - 3 ou 4) grossos (peixe a sua escolha)
Corte os filés em pedaços nao mt pequenos (pois pode desmanchar) passa limão para tirar o cheiro e transfira para um refratário. Polvilhe dos dois lados com o creme de cebola(o pacote todo). Depois jogue por cima o leite de coco e o creme de leite. Dê uma mexidinha com o garfo, só para misturar um pouco os liquidos com o creme de cebola. Prontinho, leve ao forno pré-aquecido. Quando vc provar e o peixe estiver cozido salpique queijo ralado por cima e deixe mais um pouco para que ele derreta. É só servir.
Obs: Se vc gostar pode acrescentar coisinhas tipo : alcaparras, champion, aspargos e etc.
Eu coloquei aspargos....foto antes de ir ao forno:
Mone...que receita maravilhosaaaaaaaaaaaa...e..ficou linda a apreentação..peoxe otimo de se fazer..vou comprar filé de peixe ..para fazê-lo..amei tudo..
Iliane....Obrigada!! é super fácil mesmo....eu misturo rapidinho tudo, coloco no forno e vou tomar um banho ou arrumar alguma coisa....quer melhor?? e ainda é gostoso....espero que vc goste
Mônica....prática mesmo menina!! Qdo fiz a 1ª vez achei que nao ia dar certo...imagine, tudo de uma vez, fácil de mais pra ser verdade.....mas me surpreendi Usei filé de pescada e queijo coalho ralado...bj
Mone, adoro receitas rápidas, práticas e saborosas... e essa parece ser uma delas.... ótima para quem trabalha fora e não tem muito tempo pra cozinhar..... eu só cozinho nos finais de semana rsrsr.... já está copiada.... bjs
Grazi, Peach e Emi.....é gostoso e rapidinho!! E vcs ainda podem trocar o creme de cebola por creme de aspargos, creme de queijo e etc....a seu gosto....basta só verificar o sal. Quero saber a opinião de vcs depois que provarem tá?!!!
Fiz esse peixe novamente, só que dessa vez troquei os aspagos por champignon e o queijo coalho troquei por parmesão. Delicia, delicia,deliciaaaaaaaaaa!!!!
humm peixe tudo de bom. eu adoro peixe mas é raro comprar.... nw sei escolher peixe certo aqui mone o seu esta espetacular... manda um pouco para mim rsss
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Mone: Adorei a receita! Vou fazer no próximo fim de semana, os meus meninos vao vir para almoçar. Mas, só uma perguntinha: posso substituir a sopa de cebola por outra sopa de cebola feita por mim? será que fica igual de boa? besito!
Mi, esse peixe é sempre muito pedido aqui em casa, pois fica muito bom.
Aline, mandar fica dificil né....rsrsrs...mas qdo vc vier por aqui eu faço especialmente..rsrsr
Marly, a função da sopa de cebola é temperar os filés, pq como a sopa é um pó bem concentrado, nao precisamos adicionar mais nada de sal . Se vc nao tiver essa sopa em pó, pode trocar por outro tipo de tempero que tiver. Espero que dê certo, e nao esquece de ttirar a foto.