BISCOITO DE CERVEJA INGREDIENTES: 1/2kg de farinha de trigo 250g de manteiga 1/2 copo de cerveja 3/4 xícara de chá de açúcar cristal
MODO DE PREPARO: Misture tudo muito bem até obter uma massa lisa e homogênea. Pegue porções da massa, faça rolinhos e depois corte em pedaços de 2,5cm de comprimento. Amasse como pequenos nhoques. Polvilhe com o açúcar e coloque em assadeira antiaderente e asse em forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos. Retire e deixe esfriar.