4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de margarina 
1 vidro de leite de coco (200ml)  
½ xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de queijo ralado
2 xícaras (chá) de Cremosito Natural
1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de Preparo

1. Coloque na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina e bata até formar um creme. Desligue a batedeira e junte o leite de coco, o leite frio e o queijo ralado.
2. Acrescente o cremosito, o fermento em pó e misture bem com uma colher de pau. 3. Unte e enfarinhe forminhas para empada e despeje nelas a massa, preenchendo até a metade da capacidade.
4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 20 minutos, ou até que cresçam e fiquem dourados.
5. Desenforme, polvilhe com açúcar peneirado e sirva em seguida.