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Post Info TOPIC: Operação Limpeza


Assistente de Chef de cozinha

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Operação Limpeza
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Fogão: Use água morna  e bicarbonato de sódio para limpar fogão.


 Aço Inoxidável: Use um pano umedecido com álcool  para remover manchas de água do aço inoxidável.


Para não sujar o forno de microondas: Coloque os recipientes pequenos dentro de filtros de papel para café. Se o alimento derramar vai ser absorvido sem problemas.


Para limpar panela queimada: Salpique com bicarbonato de sódio e umedeça. Depois de algumas horas, lave. O queimado sairá facilmente. E, se a comida grudou, encha a panela com água quente e duas colheres de sal ou bicarbonato. Deixe algum tempo e limpe.


Para retirar gordura do forno: Ligue-o ao máximo, deixe esquentar bem e depois desligue. Na parte de cima, coloque uma panela com amônia e, na de baixo, outra panela com água fervente. Deixe ficar  de um dia para outro. Depois é só passar um pano com sabão neutro e lavar com água.


Detergente:Torne o detergente mais eficiente dissolvendo algumas gotas de vinagre. Suas panelas ficarão brilhando e sem gordura.


Vidros: Para esterilizar vidros com água fervendo sem que quebrem, basta colocar uma colher dentro do vidro na hora da fervura.


Talheres: Para que os talheres brilhem, coloque uma vez por semana em um recipiente com água, umas gotinhas de cândida e vinagre de álcool. Deixe de molho por toda a noite e enxágüe no dia seguinte.



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