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TOPIC: Torta Hamburguer


Assistente de Mestre cuca

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Torta Hamburguer
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Uma delícia de torta.

Receita aqui.

Torta Hamburguer

Ingredientes:
Massa:
2 xicaras (chá) de farinha de trigo (xícara de 240ml)
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xicaras (chá)de leite
2 ovos
2 colheres (sopa) de fermento em pó
50g de queijo ralado
1 cebola pequena picada (não coloquei)
1/2 dente de alho picado
1/2 caldo de legumes (cubo)
oregano, manjericão e pimenta do reino a gosto
queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar no final.
Recheio:
8 hamburgueres inteiros crus (comprados prontos ou feitos em casa) (Usei 4 hamburgueres de soja)
2 tomates grandes cortados em rodelas finas
200g de queijo mussarela em cubos (coloquei mussarela light)
cebola e orégano a gosto

Modo de Preparo: 
Massa:
Bata tudo no liquidificador, exceto o fermento. Quando estiver uma massa homogênea, acrescente o fermento em pó e bata apenas para misturar.
Montagem: Unte um refratário ou forma de alumíno com manteiga e farinha de trigo. Coloque metade da massa, arrume os hamburguers, as fatias de tomate, o queijo mussarela, a cebola e o orégano. Coloque o restante da massa por cima, polvilhe queijo parmesão. Leve ao forno pré aquecido em temperatura média. Assei a minha por uns 40 minutos.

DSC04964cpia.jpg

DSC04971cpia.jpg




-- Edited by kyntha on Sunday 11th of July 2010 08:31:29 PM

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Kyntha



Assistente de Mestre cuca

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RE: Torta Hamburguer
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Kinthia: como sempre moito bom.
Obrigada por todos os passos e dicas,a mim persoalmente me ajuda moito.
Fica com gostinho a qué?
Beijos e obrigada por a receita

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A vida e estar sempre comenzando


Assistente de Mestre cuca

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RE: Torta Hamburguer
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Tantra, a massa fica semelhante a de torta de liquidificador, mas o sabor dos hamburgueres, do queijo, tomates e cebola em rodelas deixa um sabor muito bom.

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Kyntha



Assistente de Chef de cozinha

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RE: Torta Hamburguer
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o que é isso ???? estou babando....

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Torta Hamburguer
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Fiz e nom me arrepenti,moito boa.
Obrigada Kinthia,ate meu marido que non gosta moito de torta adorou.





Antes de ir o forno....

th2f.jpg









th3m.jpg



O pedacinho da Grazi


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Assistente de Mestre cuca

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RE: Torta Hamburguer
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A aparência é ótima, a massa ficou com uma textura excelente.

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Kyntha



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RE: Torta Hamburguer
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tantra , nao vejo as fotos.... mas agradeço pelo meu pedacinho!!!

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RE: Torta Hamburguer
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que bem que fica assim adorei muito bjokinhass

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Torta Hamburguer
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Rosi, essa torta é uma delícia e com esse passo a passo ficou ainda mais fácil de preparar. Parabéns!

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Kyntha

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