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Post Info TOPIC: Bolo forrado de bananas


Iniciante

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Bolo forrado de bananas
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Meninas este bolo é uma delícia, a massa super macia, não deixem de fazer. Peguei a receita no orkut e foi passada pelo Ildeu da Comunidade Culinaria Receitas.


Bolo forrado de bananas

Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo;
1 xícara de açúcar;
2 colheres de sopa de manteiga;
½ xícara de leite;
2 ovos;
1 pitadinha de sal;
2 colherinhas de fermento em pó e
1 colherinha de essência de baunilha.

Modo de preparar
Bata o açúcar com a manteiga até conseguir um creme leve. Junte as gemas uma a uma sempre batendo. Misture a essência de baunilha com o leite e acrescente-o à massa, aos poucos, alternadamente, a farinha de trigo, fermento em pó e o sal peneirados juntos. Bata as claras em neve e acrescente.

Ingredientes para o forro
6 bananas tipo "Prata", cortadas pela metade no sentido do comprimento, 1 colher de sopa de manteiga, ½ xícara de chá de açúcar, 1 colher de sopa de canela em pó.

Modo de preparar
Derreta o açúcar, queime-o um pouco, misture-o com a manteiga e ponha esta mistura no fundo de uma assadeira e espalhe por cima a canela em pó e arrume as bananas, unas ao lado das outras. Ponha por cima deste forro a massa do bolo e asse em forno médio por mais ou menos 40 minutos.


obs.: tem que ser banana prata já fiz com banana d'agua e não deu certo, a massa ficou diferente


-- Edited by Mone at 21:29, 2007-01-08

-- Edited by Karina-JP at 05:37, 2007-04-30

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Mestre cuca

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RE: Bolo forrado de bananas
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Deve ser uma delícia... que lindo ficou.

Parabéns

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http://www.receitasdaromy.blogspot.com/
http://omeumundorobot.blogspot.com/



Iniciante

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RE: Bolo forrado de bananas
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Que lindo e parece delicioso! Será que posso fazer com banana nanica? Porque onde vivo não encontro banana prata nem procurando com lanterna. Beijokas...smack!

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo forrado de bananas
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Humm Dani!!!! que lindo..adoro bolo de banans..o seu tá lindo!!

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Iniciante

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RE: Bolo forrado de bananas
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Meninas obrigada pelos elogios, podem fazer sem medo esse bolo pq fica uma delícia. Acho que amanhã farei outro, estou com muitas bananas maduras,


Cronistamadora eu não sei se pode fazer o bolo com banana nanica, pois não conheço essa banana. Eu acho que essa banana que você chama de nanica é a banana dagua daqui do Rj e eu sei que fazendo com essa banana solta mt água e dá diferença na massa do bolo. Mas você pode tentar fazer, utilize a banana nanica que não esteja muito madura, quem sabe fica bom? Qualquer dúvida pode perguntar ok?



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Cozinheiro (a)

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RE: Bolo forrado de bananas
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Parabens pelo bolo, ficou lindo


Uma vez fiz um bolo parecido com esse e usei bananas nanicas e deu certo, percebi apenas que a banana nanica fica mais molinha do que a banana prata, mas ficou otimo e o cheirinho então ...... hummmmmmmmmmm nem se fala.


Mônica



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Mônica


Iniciante

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RE: Bolo forrado de bananas
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Oi Dani, obrigada pela informação. Engraçado como as vezes mudando apenas a cidade, as coisas mudam de nome também. Li a resposta da Monica e vou tentar com a banana nanica mesmo. Não sei quando farei o bolo pois últimamente aqui em casa o pessoal está deixando sobrar muito e como não gosto de desperdício, tenho evitado fazer muita coisa. Mas, pode ter certeza que assim que fizer virei aqui comentar o resultado.

Beijoka sabor pipoka para todos...smack!

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo forrado de bananas
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antes de tudo, boas vindas para a cronistmoadora!


 


esse bolo parece ser fantastico!!


grazi



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Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo forrado de bananas
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Adoro bolo de banana, e esse esta muito lindo. Parabens.



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*peach*


Iniciante

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RE: Bolo forrado de bananas
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Oi Grazi, tudo bem? Obrigada pela acolhida. Estarei mais vezes por aqui, pois estou a-do-ran-do! Beijokas para todos...smack!

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Iniciante

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RE: Bolo forrado de bananas
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parabens pela receita


fiz no final se semana ficou espetacular


eu dobrei a receita , fiz em uma forma redonda , fiz com bananas nanicas , não muitos


maduras e ficou muito bom


vou ter que fazer outro , não deu nem pro começo


um abraço


Mariano



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"Existem dois tipos de esparadrapo: os que não grudam e os que não saem."



Iniciante

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RE: Bolo forrado de bananas
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Mariano que bom que gostou, realmente esta receita é uma delicia, semana passada fiz de novo e ficou mais bonito, depois colocarei a foto.


 


Dani



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Iniciante

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RE: Bolo forrado de bananas
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Mudei a foto do bolo de local e ficou um x em cima dela aqui na receita, então estou postando novamente a foto do bolo, já que o tópico é de receitas com fotos, rs.biggrin

DSC003961.jpg

bolo2.jpg


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Assistente de Chef de cozinha

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Bolo forrado de bananas
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foi bom ter posto a receita de novo... deu água na boca!!!

aonde moro só tem uma qualidade de banana, poderia me dizer qual é a diferença entre a prata e a água ?

obrigada,
grazi

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Iniciante

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RE: Bolo forrado de bananas
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Oi Grazi,

onde moro tem muitas modalidades de banana...rs
A banana prata é uma menor que a banana d´´agua e é mais firme.
A dágua é maior, mais doce, e a casca tem muitas pintinhas.
Espero que tenha conseguido explicar.
Se eu achar uma foto das bananas eu te mando. bj

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Assistente de Chef de cozinha

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Bolo forrado de bananas
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obrigada!!

grazi

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Aprendiz

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Bolo forrado de bananas
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MENINAS EXPERIMENTEM FAZER DE ABACAXI, MAÇA, PERA, UVA, AMEIXA... É UMA DELICIA

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Iniciante

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RE: Bolo forrado de bananas
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olá.

fiz de novo agora com foto
fiz com ovos de galinha caipira e ficou bem amarelinho.ha bati tudo no liquidificador .
estava com pressa.

grande abraço.

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Iniciante

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RE: Bolo forrado de bananas
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legal a foto não foi
mas vai ai o link dela

http://picasaweb.google.com/jbmariano/DropBox?authkey=Gv1sRgCIe-0rXajoq7bg



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Bolo forrado de bananas
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Foto do bolo do Mariano: 
CIMG2221.JPG

Mariano: o link é da página, por isso a foto não apareceu aqui. Depois de abrir a página, clique sobre a foto com o botão direito e copie o endereço... Aí sim!


-- Edited by V@ness@ on Thursday 22nd of July 2010 06:00:46 PM

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Bolo forrado de bananas
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miammm , só nao seu para ver bem a textura da massa ...

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Bolo forrado de bananas
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Mariano:moito bom.
Obrigada pela foto,está linda

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A vida e estar sempre comenzando


Iniciante

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RE: Bolo forrado de bananas
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olá
Obrigado Vanessa pela força. fazer as coisas correndo da nisso.

Grazzi a testura e só fazendo para vc sentir o quanto fica fofinho.

Tantra . a foto e só um detalhe. não gosto muito de foto , vc ve ela no site e começa a babar e molhar toda a mesa do computador, ai tem o trabalho de limpar e aquela vontade de morder o monitor hehehehe. é a prova do crime tbem.

abraços
Mariano

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Administrador

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RE: Bolo forrado de bananas
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A minha sorte é que eu não faço bolo, haha

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