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Post Info TOPIC: Bombons (passo a passo)


Mestre cuca

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Bombons (passo a passo)
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Caríssimas amigas(os)... hoje resolvi fazer uma experiência com uma chocolateira acabada de adquirir... eheh

Como poderão observar no passo a passo que se segue...

Comprei chocolate de leite (barras comuns). Coloquei-o a derreter na chocolateira;




depois de derretido deitei nas formas (que vinham junto) e alisei com a espátula para os bombons ficarem uniformes.


Levei à geladeira até solidificar. E eis o resultado;




Estes bombons recheie, alguns com amêndoa e outros com nozes.


Ficam lindos para oferecer... o que acham?

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RE: Bombons (passo a passo)
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Muito chique você!!!


 



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Mestre cuca

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RE: Bombons (passo a passo)
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eheh... eu adorei o resultado Vanessa e agora é só colocar em caixinhas... et voilá

acho que vai fazer furor



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Mestre cuca

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RE: Bombons (passo a passo)
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Que lindos Romy!!!Adorei a maquina de bombons,pro natal fica perfeito dar de peresente

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Mestre cuca

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RE: Bombons (passo a passo)
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Karina... essa máquina é óptima porque derrete o chocolate sem o queimar... fica numa temperatura bem baixa e ele derrete muito suavemente. Tb serve para fazer fondeu de chocolate.

Mas para quem quiser pode derreter o chocolate no microondas e depois deitar em forminhas para bombons que penso que deve haver à venda.

Sei de pessoas que fazem os bombons em covetes para o gelo... umas bem maleáveis e que têm vários formatos. É uma questão de imaginação... eheh

Para a próxima vou juntar noz ralada (quase em pó) na massa de chocolate. Devem ficar óptimos... ou com outro tipo de sabor à escolha.... café... baunilha... licor.... etc.



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RE: Bombons (passo a passo)
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Romy,


Aqui temos dessas forminhas em diversos formatos: letras, balas, carrinhos, bocas etc.
Ontem depois que vi suas fotos, dei uma olhada em um livro que ganhei quando comprei chocolate para derreter.


Tem diversos recheios de bombons e um deles me chamou a atenção: um creme de maracujá.
Deve ficar bem diferente. Qualquer hora eu coloco a receita aqui.


Outra coisa... podemos montar uma loja, hehe. Eu faço as caixinhas, você enche com bombons, e a gente vende e ganha dinheiro!!!


Vanessa


 



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Mestre cuca

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RE: Bombons (passo a passo)
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Obrigada Vanessa... esse recheio deve ser mesmo delícia.
Por acaso tenho andado a pensar fazer com recheio de Licor (tipo Mon chérie) não sei se conhece esses bombons. São recheados com licor de cereja e fazem um sucesso na época de Natal.

Que tal uma loja virtual...eheh via Net.

Vç faz biscoitos e eu bombons.... eheh acho que iria fazer sucesso.



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RE: Bombons (passo a passo)
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olá gostei muito da sua receita.

tenho uma dificuldade enorme de encontrar formas para os bombons, poderia me dizer onde comprou a sua chocolateira e as formas?

obrigadaaww



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Assistente de Mestre cuca

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RE: Bombons (passo a passo)
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Romy, esses bombons, serão o maior sucesso. São perfeitos para ofertar e mais perfeitos ainda para comer......rsrsrs. Parabéns!

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Kyntha



Iniciante

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RE: Bombons (passo a passo)
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Romy estou precisando de uma dica 1k de chocolate em barra dá para banhar quantos bombons medios

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Vanja Ottoni


Mestre cuca

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RE: Bombons (passo a passo)
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Vanja... para 50 bombons eu utilizo cerca de 700 gr de Chocolate mas acho que depende do tamanho, eu faço de várias formatos e eles variam muito.

Desculpe de só agora responder smile.gif

Bjokas***

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Iniciante

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RE: Bombons (passo a passo)
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Amei!!!!!
realmente ficaram muito lindos os bombons tenho certeza de que farão sucesso!

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Mestre cuca

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RE: Bombons (passo a passo)
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Obrigada Ana Kitty smile.gif

Bjokas***

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