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Post Info TOPIC: Salada de macarrao de verao


Assistente de Mestre cuca

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Salada de macarrao de verao
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500 gramas de macarrao tipo tagliateli


4 fatias de presunto defumado


250 gramas de  melao coratdo em bolinhas


2 tomates


1 mandioquinha


sal, alfavaca, sumo de limao, azeitee pimenta


1/2 dente de alho


10 azeitonas prêtas


1 bola de mozzarela


Cozinhar o tagliateli com água e sal, coar e reservar.


Cortar o presunto em tiras bem finas. A mozzarela e os tomates em dados pequenos.


Num prato grande: misturar o azeite, o limao, sal e pimenta. Juntar os tagliateli, o melo, os tomates, a mozzarela, as azeitonas, o alho e a alfavaca.


Misturar muito bem e enfeitar com o presunto.



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