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Post Info TOPIC: Licor cremoso de café


Assistente de Chef de cozinha

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Licor cremoso de café
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Ingredientes
200 g de açúcar
200 ml de leite condensado
200 ml de cachaça ou vodca
200 ml de café coado
2 a 3 gotas de essência de baunilha

Modo de preparo:
Coloque a cachaça no liquidificador, depois acrescente o açúcar, o café coado, o leite condensado - fundamental para dar cremosidade ao licor – e as gotas de essência de baunilha.

Depois de batido, o licor deve ficar em uma vasilha de vidro por cinco dias para que a bebida descanse e fique ainda mais saborosa. A receia rende 600 ml de licor cremoso de café.

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      ""   Milleni ""

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Licor cremoso de café
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Huuum... Parece ser realmente DELICIOSO....

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Mestre cuca

Estado: Offline
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RE: Licor cremoso de café
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Mi,
gostaria de fazer esse licor,mas tenho uma dúvida......esse café coado é aquele que fazemos normalmente em casa, já adoçado e tudo???

__________________
*Simone*


Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 5475
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RE: Licor cremoso de café
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Oi MOne, o cfé é o comum sim e não é adoçado pois vai leite condensado e açúcar.


bjsbiggrin

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      ""   Milleni ""

millenib.flogbrasil.terra.com.br



Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 2088
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RE: Licor cremoso de café
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Mi,obrigada!
smile

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*Simone*
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