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TOPIC: Docinhos de Festa


Mestre cuca

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RE: Docinhos de Festa
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Karina aqui no japão é mais ou menos assim tbem. tem pessoas q consegue alguns ingredientes mais barato, ai coloca o preço dos bolos, dos salgados e dos docinhos la embaixo, é de matar ne. mas como eu e meu marido sempre falamos só nós sabemos o trabalho q da, entw abaixar o preço nem pensar rssss, aqui tem gente q cobra um bolo 21 cm 3000, com papel de arroz, eu acho um absurdo, onde será q a pessoa ve lucro, pq eu gasto quase 2000 para fazer um bolo 21 cm, e fora o papel de arroz q é 1000, nossa é de desanimar as vezes. eu sei como vc se sente. rssssss.  as dicas da Vanessa é muito boa. levar em locadora, uma otima ideia. bjsss boa sorte.



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Iniciante

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RE: Docinhos de Festa
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gente faço esses docinhos visitem essa pagina no orkut http://www.orkut.com/Album.aspx?uid=10232323485840071247&aid=1&p=0

Anexos
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Assistente de Chef de cozinha

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Docinhos de Festa
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parabéns!!

agora, se quiser, compatilhe essas receitas conosco!!!!

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Mestre cuca

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RE: Docinhos de Festa
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Esses são os docinhos do aniversário da minha filha.
São simplesmente brigadeiro preto e beijinho, o diferencial está nos confetes que usei.





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*Simone*


Assistente de Chef de cozinha

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RE: Docinhos de Festa
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maravilhosos mone!!!!

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Mestre cuca

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RE: Docinhos de Festa
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Mone estão lindos, eu adoro brigadeiro rsss. bjsss

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Mestre cuca

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RE: Docinhos de Festa
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Grazi e Aline,
mt obrigada!!
smile

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*Simone*


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RE: Docinhos de Festa
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Adoro esses docinhos.

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Fatusca



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RE: Docinhos de Festa
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Oi Karina! Esses docinhos modelados (a da Hello Kitty) vc pintou o lacinho com...
Beijo!

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Mestre cuca

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RE: Docinhos de Festa
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Oi Caua azevedo,eu uso corante em gel da mix rosa

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Cozinheiro (a)

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RE: Docinhos de Festa
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Meninas, no próximo dia 27 meu bebezinho completa 9 meses, e como sempre, farei um bolinho para comemorar... navegando por aqui vi a receita dos docinhos de leite em pó, que dá para fazer modelagem, me arrisquei e me surpreendi com os bichinhos que fiz para a decoração do bolo do meu filho!!! Acho que vai dar pra fazer um bolo super legal! Com tema floresta... Quando fizer coloco as fotos!
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Beijos!

-- Edited by mottasil at 14:20, 2008-10-24

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Cozinheiro (a)

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RE: Docinhos de Festa
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-- Edited by mottasil at 01:28, 2008-10-28

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Docinhos de Festa
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ana paula , foi esta a receita usada para os bichinhos ?

tem várias fotos que nao conseguir ver...

sao modelados à mao ?


1 lata leite em pó
3 xícaras de açúcar
1 vidro de leite de coco

obrigada!!

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Iniciante

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RE: Docinhos de Festa
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Olá Pessoal sou nova por aqui.Espero poder compartilhar com vcs várias idéias e receitas maravilhosas.
Bom sobre o brilho dos docinhos é usada parafina comestível só que é difícil de achar onde vende.Assim os docinhos ficam bem brilhosos


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Cozinheiro (a)

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Docinhos de Festa
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As fotos dos docinhos que fiz pro meu bebe, com a receita da Karina, foi para o bolo com tema floresta, tinha sumido , tô postando novamente... Quem sabe sirva para alguém que procure por esse tema... Beijos
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Os docinhos no bolo... fizeram o maior sucesso!!!

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-- Edited by mottasil at 15:31, 2009-02-13

-- Edited by mottasil at 15:33, 2009-02-13

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RE: Docinhos de Festa
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Meninas esses brigadieros, de abacaxi, moranguinhos e até esse de leite em po podemos fazer quanto tempo antes da festa? tem como diexa-los enrolado sem q eles enureçam ou açucare?
existe alguma maneira de armazenar?
obr bjusss

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Docinhos de Festa
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Olá, Isa!

Olha, eu sempre faço os docinhos dos aniversários dos meus filhos, e te digo que do jeito que eu guardo nunca deu problema...

Começo uma semana antes, pelos brigadeiros... enrolo, ponho nas forminhas, tudo direitinho. Vou colocando em camadas num pote, com tampa, que vede muito bem, e cubro cada camada de docinho com papel alumínio (inclusive na última camada, pra fechar o pote).

Deixo os de fruta (tipo beijinho) pra fazer por último, mas já guardei por até 3 dias, desse mesmo jeito, e ficaram ótimos.

Só tem que tirar da geladeira um pouco antes de servir, pq eles ficam meio durinhos, mas nada que não volte ao normal com a temperatura ambiente.

O de leite ninho eu só guardei de um dia pro outro, mas não sei te dizer se deu certo, pq eles ficaram meio duros... não sei se errei na receita ou se foi a geladeira... Ou ainda se eles são assim mesmo, pq eu só fiz uma vez... rs

Espero ter ajudado.

Bjs

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Mestre cuca

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RE: Docinhos de Festa
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Faz tempo que não faço docinhos de festa (meu garoto já tá grandinho), mas quando fazia, guardava como a Cris ou então congelava. Nunca mudaram o sabor. Os únicos que necessitam que sejam feitos no dia são os caramelados, que hoje em dia, nem são mais encontrados nas festas.

Isa, faça uns e mande para nós.....assim poderemos avaliar....rsrsrsrsrs

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Sem Stress!!!!!!

Malunew



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RE: Docinhos de Festa
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p/crisparga

1 semana antes ja ajuda né? ah entao tem q colocar na geladeira, pq ficava com medo deles ficarem duros. depois q tira eles voltam ao normal? posso tirar de manha se a festa é a noite né?
Pq um vez eu fiz mas deixe fora de um dia pro outro, ele açucarou. Vou fazer asism como voce me falou. Acho q só um uvinha q faço com gelatinha q nao deve poder,pq ai sim ela deve endurecer kkkkkkkkkkkkkk, ja penso? brigadeiro de gelatina.kkkkkkkkkkkkkk]
pq ninguem merece no dia da festa ter um bocado de doce pra enrolar, demora muito.
Muito obrg
Bjus

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Iniciante

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p/crisparga

obs: oq a açucarou foi o brigadeiro preto, pq o bjinho fiz de um dia pro outro e deixei fora da geladeira e ficou normal.


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Iniciante

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RE: Docinhos de Festa
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Maluga

com certeza com o serviço q os correios oferecem eles chegam ai em textura de pedra kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
da pra vc colocar de enfeitemcomo se fosse bola...

Obrg
bjusssssss

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Mestre cuca

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iSA.....TSC..TSC...VC TEM DE CONHECER O "NOSSO" GAROTO DA CORRESPONDÊNCIA....EHEHEHEHEH

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Sem Stress!!!!!!

Malunew



Cozinheiro (a)

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RE: Docinhos de Festa
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Olá! Meninas, abaixo compartilho alguns docinhos que fiz...


Leite Ninho com Papel de Arroz
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Mais de Perto :)
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Brigadeiros
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Beijinhos de Coco OgAAAGbZbUZ5QYNW_7eXgYiIrfcTdlhD7YWID11XhYG_qBRE2Ykzy85IAaVGE5O5M-8iNHeVxteres8DodYZLm3Sh9AAm1T1UPFCyrm9wDMwD5zRnNkWgmj6dx2b.jpg

E Por fim, cajuzinhos e Olho de Sogra
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Beijos!

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Ana Paula Motta


Assistente de Chef de cozinha

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muito bonito!!!!!

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Cozinheiro (a)

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Grazi, muito obrigada!

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Ana Paula Motta


Mestre cuca

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RE: Docinhos de Festa
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Ana Paula q tentação esses docinhos
semana passada tive uma missão impossivel e andei fazendo novidades aqui rsss







faltou a foto do camafeu depois coloco no meu blog e posto aqui rs bjssss

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Assistente de Chef de cozinha

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miamm, ficaram lindos!!!!!

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Mestre cuca

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Meninas, que docinhos lindos!!
hummm..fiquei na vontade..rsrs

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*Simone*


Cozinheiro (a)

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RE: Docinhos de Festa
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Hummm...depois de muito babar no doce alheio,resolvi experimentar o docinho de leite em pó,coloquei só um pouco de coco ralado e reduzi um pouco do açúcar,ficou delicioso!!
Minha filha se apoderou dos confetes e decorou,detalhe:esse do cantinho com olho de coração ela disse que sou eu kkkkk

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Mestre cuca

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RE: Docinhos de Festa
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Silvia q lindinhos
adorei a o q sua filha fez, muito fofo. bjsss

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Cozinheiro (a)

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Obrigada Aline!!Demorei pra fazer e gostei muito,mas confesso que fiquei com medo de ter estragado tudo,pq na hora fica uma inhaca kkkkkk,coloquei pra gelar,nada,deixei no congelador e nada,só no dia seguinte que eu consegui enrolar de boa,e ficou uma semana com uma textura bacana,legal que vai dar pra fazer na festinha da So!!

Eu adorei seu docinho de tres cores,tenho a receita na revista que ganhei da Mone,mas tem que fazer 3 receitas de brigadeiro diferentes e depois enrolar os tres juntos,are baba!!
Vc é corajosa hein hahaha

Ana Paula,seus docinhos estão lindos!!Os da Ariel estão bem originais,gostei da idéia!!

-- Edited by Silvia on Wednesday 2nd of September 2009 08:44:45 AM

-- Edited by Silvia on Wednesday 2nd of September 2009 08:47:11 AM

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eu tbm gostei!!!!

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Mestre cuca

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Uma gracinha Silvia!!Adorei!!!
Ana paula que tamanho vc imprimiu pra caber nos docinhos,em uma folha A4,coube qtos deseninhos?
Eu comprei a impressora q imprime papel de arroz,mas tem muita coisa q ainda nao sei,e o programa q veio junto nao consegui mexer.]bjusss

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Mestre cuca

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Hj fiz cajuzinho com uma receita q peguei do orkut postada pelo Alessandro
Cajuzinho
1 lata de leite condensado
1 xicara de amendoim torrado e moido
1 colher de margarina
1/2 colher de chocolate em pó
misture tudo e leve ao fogo até o famoso ponto brigadeiro .geralmente é até mais rapido. Coloque em um recipiente deixando esfriar . depois enrole e passe pelo açucar !

Em seguida ele colocou uma dica ,e foi com ela q fiz meus cajuzinhos,ficaram deliciosos

¨outra forma legal:substituir o amendoim por 6 paçoquinhas tipo paçoca rolha , fika bem mais facil ¨

Adorei!
Eu nao sei dar formato de cajuzinho direito,e achei q eles ficaramn meio moles,acho q tinha q apurar mais um pouco no fogo,mas ficaram d eliciosos
CIMG6783.jpg


-- Edited by Rina-chan on Friday 11th of September 2009 08:03:19 PM

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Cozinheiro (a)

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Hummm,que delícia Ka,e a dica da paçoca foi ótima hehe,qto menos trabalho melhor!!

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Mestre cuca

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Concordo com vc Sil,qtos menos trabalho melhor e ainda por cima ficando gostoso tá ótimo,usei as paçoquitas,e fiz meia receita só para testar,bjos

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Ajudante de cozinha

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RE: Docinhos de Festa
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Karina,

ficaram lindos! Que cor maravilhosa! Deve ter sido o toque de chocolate em pó, né?!

Só fiquei com uma dúvida: não ficou um pouco mais doce que o normal?! Pois a paçoquinha tem açúcar e o amendoim torrado e moído não...

Tu falou que ficou um pouco mole a massa e eu lembrei de uma receita de recheio e cobertura de bolo que vi em algum lugar que é feito com leite condensado e paçoquinha tb...

Deve ficar muito bom... Vou ver se acho e depois coloco aqui!!!!

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Ingrid


Mestre cuca

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RE: Docinhos de Festa
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Oiee
Karina lindos seus cajuzinhos, adorei a dica da paçoca, mas aqui acho q o trabalho pode ser ate dobrado, tem o fato de comprar a paçoca q nw é muito acessivel ne rsssssss

esses dias fiz o docinho casadinhos 



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RE: Docinhos de Festa
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deu vontade de pegar 1 karina!!!

quando eu fazia Cajuzinho, eu afundava 1 amendoim no lado arredondado .

fica bem legal , parecendo com o verdadeiro.

aline, o docinho casadinho , é olho de sogra com beijinho?

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Mestre cuca

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Saudades de festas infantis.....huuuummmmmmm

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Sem Stress!!!!!!

Malunew

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