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Mestre cuca

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Brigadeirao
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Nao sou muito boa decoradora,mas posso afirmar que fica uma delícia!!Fiz meia receita,pois minha forma é pequena,acho que ficaria mais bonito e escurinho se colocasse chocolate em pó puro e nao achocolatado como coloquei


Brigadeirao


2 latas de leite condensado
2 latas de leite
2 colheres de sopa de manteiga
8 colheres de sopa de chocolate em pó
4 gemas
2 ovos inteiros
Manteiga para untar a forma
Chocolate granulado e cerejas para decorar


Coloque no liquidificador o leite condensado, o leite, a manteiga, o chocolate em pó, as gemas, os ovos inteiros e bata por 3 minutos até ficar bem homogêneo.

Despeje a mistura numa forma de buraco no meio untada com manteiga.

Leve para assar em banho-maria (cubra com papel alumínio) por uma hora ou até que enfiando um palito ele saia seco.

Retire do forno, deixe esfriar completamente, coloque na geladeira por 2 horas e desenforme. Cubra com o chocolate granulado e decore com as cerejas.



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www.karinadoces.multiply.com



Mestre cuca

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RE: Brigadeirao
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Karina... essa foto é um regalo para os olhos...eheh

A decoração é simples e por vezes fica bem mais bonito. Eu como não tenho muito jeito com decoração, essa é a forma que arranjei de resolver o meu problema.

Parabéns

-- Edited by Romy at 10:26, 2006-06-18

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Administrador

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RE: Brigadeirao
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Karina,


Nunca fiz brigadeirão... mas comer é comigo mesma!


Minha mãe... unta a forma com manteiga e polvilha açúcar. Será que isso dá alguma diferença?


De qualquer forma, deu vontade de comer!



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Assistente de Mestre cuca

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Mensagens: 1086
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RE: Brigadeirao
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parabéns karina, a foto está linda e o brigadeirão apetecível.

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*peach*
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