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Mestre cuca

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  • 2 xícaras de chá de aveia
  • 1 xícara de chá de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de chá de margarina sem sal
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de chá de farinha integral
  • 1 xícara de chá de coco ralado
  • 2 ovos
  • Uva passas ou castanhas picadas a gosto


  1. Misturar todos os ingredientes em uma tigela grande.
     
  2. Fazer bolinhas, achatá-las e colocar em forma sem untar.
     
  3. Levar ao forno para assar, aproximadamente durante 30 minutos.
     

Na verdade fica mais parecendo barrinha de cereais  do que cookies,mas é bem saudável,fiz hoje e ficou gostosinho.Rendeu mais ou menos 20 bolachinhas



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Mestre cuca

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que delícia karina... já apontei para fazer... sábado uma amiga faz anos e acho que vou experimentar esses seus cookies

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Oi Romy,essa receita rende pouco,e se sua amiga gosta de comidas naturais ela vai gostar muito desses cookies,mas ainda prefiro os cookies da Renata,engorda mas é mais gostoso!!hehehe


É que como eu nao vivo sem um doce ,ultimamente estou preferindo fazer os doces mais saudáveis e nutritivos,beijinhos



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maninas, açúcar mascavo e açúcar castanho é a mesma coisa

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Mestre cuca

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Peach desculpa mas nao sei te responder,o açucar mascavo é de cor marrom,bem escuro.

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karina, em relação ao "tamanho" o mascavo é igual/parecido ao açúcar branco.

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Mestre cuca

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Peach nao entendi,tamanho como assim??Eu coloquei um pouco de açucar numa tigela e tirei foto pra vc ter uma idéia de como é o açucar mascavo heheheh beijinhos


">



-- Edited by Karina Tokimatsu at 00:30, 2006-06-02

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Karina Tokimatsu Escreveu

Oi Romy,essa receita rende pouco,e se sua amiga gosta de comidas naturais ela vai gostar muito desses cookies,mas ainda prefiro os cookies da Renata,engorda mas é mais gostoso!!hehehe
É que como eu nao vivo sem um doce ,ultimamente estou preferindo fazer os doces mais saudáveis e nutritivos,beijinhos




Então essa receita é optima... pois ela não aprecia muito doces e adora comida vegetariana... obrigada

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Mestre cuca

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Ah sim,entao essa receita é perfeita p ela!Só que se colocar muita uva passa eu achei q fica doce a bolachinabeijao

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obrigada pela dica

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Mestre cuca

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Aqui estão os cookies da karina...

não coloquei uvas passas, optei pela massa sem frutas. A cobertura fiz com chocolate granulado, açúcar cristalizado e côco, pedacinhos de chocolate de culinária.

Ficaram uma delícia. Karina, tem toda a razão, estes cookies mais parecem barrinhas de cereais. Façam e não se arrependerão.

beijos

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Mestre cuca

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Que cookies lindos Romy,espero q tenham ficado gostosos também!!beijao

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Mestre cuca

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Uma maravilha... hoje tive de repetir a receita porque ontem aqui em casa acabaram com tudo...

A minha amiga vai adoror esra sua receitinha... meus parabéns, são ums delícia.

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Cozinheiro (a)

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Karina,


Fiz hoje e adorei! Muito boa essa receita, tirei uma foto, mas vou postar só amanhã... É que no flog que eu coloco as fotos só pode uma por dia e hoje já postei uma... Parabéns pela receita! Todos aqui amaram! Beijos!



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Cozinheiro (a)

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Mudei algumas coisas... coloquei margarina com sal e não coloquei sal... Acrescentei castanha e passas... os dois, hehe. Ficou muito bom... Meu marido devorou! Beijos!


2 xícaras (chá) de aveia
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
100g (chá) de margarina
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1 xícara (chá) de coco ralado
2 ovos
4 colheres (sopa) de uva passas
4 colheres (sopa) de castanhas picadas

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes em uma tigela grande. Faça bolinhas, achate-as e coloque em forma sem untar. Leve ao forno médio (180ºC) preaquecido por cerca de 20 minutos ou até que a base dos cookies fique dourada.

Rendimento: 20 cookies



-- Edited by giselepb at 10:52, 2006-06-05

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Mestre cuca

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Gisele - esses cookies são optimos... adorei a foto

Karina - A minha amiga adorou os seus cookies, até me pediu a receita...eheh

A filha dela também gostou muito... são ambas apreciadoras de comida natural.



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Assistente de Mestre cuca

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karina, obrigada pela foto. acho que é a mesma coisa sim. em relação ao tamanho, referia-me ao tamanho dos grãos de açúcar. bjokas



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Mestre cuca

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Gisele ficaram lindos seus cookies,a castanho deve ter dado um gostinho especial ne!Quero colocar nozes tb na proxima.


Romy,que bom q sua amiga gostou, pra quem gosta de comidas naturais ,essa é uma boa receita!!


beijinhos



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Cozinheiro (a)

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Oi Karina,


A castanha deu um gostinho especial... mas com certeza com nozes deve ser bem melhor, adoro nozes... Pena que é tão caro $$$...


Beijos!



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Iniciante

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Primeiro post, desculpem qualquer coisa.

1) Barbada essa receita, e muito gostosa. Até um amador (eu, no caso) consegue fazer e ficar bom. Parabéns.

2) Uma sugestão para substituir as uvas: banana passa - aquela seca - picada.
Ficou muito bom.

E uma dúvida: qual o tamanho da aveia? grossa, média ou fina?
Os meus cookies ficaram um pouco mais pra barra de cereais, mas acho que usei uma aveia muito grossa.

Valeu a receita!biggrin

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Assistente de Chef de cozinha

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bmorales, seja bem vinda!!

obrigada por ter nos lembrado desta receita , que por sinal , nao tinha visto antes.

parece muito boa mesmo!!!

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