Login de Membros
Post Info TOPIC: Farinha no brigadeiro?


Iniciante

Estado: Offline
Mensagens: 3
Data:
Farinha no brigadeiro?
Permalink  
 


Bom dia, vi uma receita de brigadeiro que colocava farinha para ficar mais fácil de enrolar. Isso procede?

E posso, no lugar da farinha, colocar maizena?



__________________


Administrador

Estado: Offline
Mensagens: 8209
Data:
RE: Farinha no brigadeiro?
Permalink  
 


Que eu saiba não é para isso que estão colocando farinha... Veja se na receita não tem creme de leite.
Algumas pessoas adicionam o creme de leite, logo fica mais líquida. Para dar ponto, colocam farinha!


__________________

Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"



Iniciante

Estado: Offline
Mensagens: 3
Data:
RE: Farinha no brigadeiro?
Permalink  
 


Eu vi foi um vídeo da Mavalério que colocavam 10g de farinha, mas pesquisando na internet eu vi que falam que ajuda a não cristalizar e que ajuda a dar ponto mais rápido. Porém, em outro post que encontrei uma moça testou e viu que não funcionou e o brigadeiro ficou com uma textura granulada.

O vídeo que eu vi foi esse: https://www.youtube.com/watch?v=fBLRQIK15aE



__________________
Página 1 de 1  sorted by
 
Resposta rápida

Faça o loggin para postar respostas rápidas

Tweet this page Post to Digg Post to Del.icio.us


Create your own FREE Forum
Report Abuse
Powered by ActiveBoard