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Post Info TOPIC: Umidecer o pão de mel ou não?


Iniciante

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Umidecer o pão de mel ou não?
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Olá pessoal, será que alguém tem alguma receita de calda para umidecer pão de mel? Não sei se alguém umidece antes de banhá-los no chocolate, mas acho bem gostoso qdo como um pão de mel bem molhadinho. Se alguém usar calda pra umidecer, gostaria de saber a receita. No aguardo! biggrin



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Mestre cuca

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Mensagens: 2176
Data:
RE: Umidecer o pão de mel ou não?
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Dricca eu nunca molhei a massa de pão de mel, apenas a massa fica bem macia q com o recheio fica muito bom. bjs



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A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*******curtindo um momento magico********* www.comprasjp.com


Iniciante

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Mensagens: 37
Data:
RE: Umidecer o pão de mel ou não?
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Oi Aline, realemnte quase ninguém molha o pão de mel mesmo. Acho que vou desencanar e fazer a receita normal, rechear que fica bom do mesmo jeito né? 

Brigada pela dica Aline!

Bjo!



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Cozinheiro (a)

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Mensagens: 431
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RE: Umidecer o pão de mel ou não?
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Dricca


Só conheço o pão de mel licoroso que tem que ser molhado,
Por ser muito úmido vc. vai ter dificuldade em banhar no chocolate.
No caso do licoroso, a massa encharcada deve ser congelada antes de ser banhada.

Abraço

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Ninguém é tão bom quanto todos nós juntos. Kika


Iniciante

Estado: Offline
Mensagens: 37
Data:
RE: Umidecer o pão de mel ou não?
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Oi Maria Cristina! 

É isso mesmo! Tenho uma vizinha que vende esse pão de mel que é bem molhadinho e me lembro dela ter me falado que ela deixa a massa congelada e qdo tem encomenda, ela descongela e banha. Mto obrigada pela dica!

Abraço!



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