Login de Membros
Post Info TOPIC: Bolo Rei de Coco Light


Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 1465
Data:
Bolo Rei de Coco Light
Permalink  
 


  • Tite, hoje, dia de Reis,  dedico-lhe esta receita, pq sei que adora coco...
  • Esta receita, é também para todas vós minhas amigas... Um FELIZ DIA DE REIS,  para todas, com um bolinho light para não fazer mal...

Ingredientes

  • ½ chávena (chá) de coco ralado
  • ½ chávena (chá) de leite magro
  • ½ chávena (chá) de margarina light
  • 1 chávena (chá) de frutos secos
  • 1 chávena (chá) de leite de coco light
  • 1 chávena (chá) de passas
  • 1 colher (sopa) de adoçante
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 chávenas (chá) de farinha
  • 4 ovos

 

 

image thumb29 Bolo Rei Light

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Modo de Preparação

Bata as claras em castelo e reserve. Em seguida, bata as gemas, a margarina, o fermento e o adoçante até obter um creme claro. Junte o leite magro, o leite de coco e a farinha alternadamente, misturando tudo, junte as frutas secas e o coco ralado sem açúcar. Incorpore as claras em castelo, mexendo delicadamente.

Deite a massa numa forma de buraco, devidamente untada (com margarina light) e polvilhada. Leve a forno pré-aquecido durante 30 minutos (ou até espetar um palito e este sair limpo). Desenforme depois de frio e decore a gosto.

(Receita e foto do site http://www.docesregionais.com/bolo-rei-light/ )



__________________

Amigos, são como flores... cada um tem o seu encanto! Por isso, cultive-os

http://docemelga.blogspot.com/  

http://viajandoaojardimdossabores.blogspot.pt



Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 6366
Data:
RE: Bolo Rei de Coco Light
Permalink  
 


miamm , que delicia!

__________________


Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 3534
Data:
RE: Bolo Rei de Coco Light
Permalink  
 


Docemelga: muito obrigada. Um dia irei experimenta-la com certeza, só vou fazer uma modificação: acrescentar maaaaaaaaais coco.. hehehe..



__________________

Diga NAO aos blogs com fotos copiadas, ou sem citação de autoria, ou da fonte copiada.

Página 1 de 1  sorted by
 
Resposta rápida

Faça o loggin para postar respostas rápidas

Tweet this page Post to Digg Post to Del.icio.us


Create your own FREE Forum
Report Abuse
Powered by ActiveBoard