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Post Info TOPIC: Geléia de Framboesa e Maça


Mestre cuca

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Geléia de Framboesa e Maça
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Ingredientes:

01 kg de framboesas
02 maçãs grandes descascadas e finamente picadas
1/2 copo de vinho tinto
04 xícaras de água
03 xícaras de açúcar demerara

Colocar o vinho, a água e o açúcar para ferver. Depois de cinco minutos de fervura (evaporar o álcool do vinho) acrescentar as framboesas e as maçãs e deixar apurar em fogo baixo (cerca de uma hora, uma hora e meia) até engrossar.

Rende 800 gr de geléia.



__________________

Sem Stress!!!!!!

Malunew



Cozinheiro (a)

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RE: Geléia de Framboesa e Maça
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Hummm... que delicia... :)

__________________

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