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Post Info TOPIC: Como fazer calculo de ovos de pascoa


Iniciante

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Como fazer calculo de ovos de pascoa
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Eu sei que já passou a páscoa mais preciso de uma dica de como calcular o preço do ovo de psacoa para estar preparada para o ano que vem
desde de já agradeço a todos.

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Administrador

Estado: Offline
Mensagens: 8186
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RE: Como fazer calculo de ovos de pascoa
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Bem-vinda Dani
Já discutimos muito sobre custos aqui, mas nada específico sobre ovos.
Imagino que o processo de cálculo seja semelhante..., mas vamos aguardar as doceiras de plantão...
Por enquanto, veja aqui:
http://www.activeboard.com/forum.spark?aBID=29790&p=3&topicID=31017390

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Assistente de Chef de cozinha

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Mensagens: 3533
Data:
RE: Como fazer calculo de ovos de pascoa
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Dani: vc é da comu da Cynthia no orkut? nesse tópico aqui tem uma longa discussão sobre cálculo de preços: http://www.activeboard.com/forum.spark?aBID=29790&p=3&topicID=31017390 

O assunto ficou mais focado em bolos mas serve para calcular qualquer coisa que vc venda. Se tiver alguma dúvida específica, pode perguntar lá no tópico que aí fica tudo num tópico só.

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Diga NAO aos blogs com fotos copiadas, ou sem citação de autoria, ou da fonte copiada.



Cozinheiro (a)

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Mensagens: 431
Data:
RE: Como fazer calculo de ovos de pascoa
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Dani

Fiz e vendi durante anos e calculava o custo de cada ovo.
Para venda, multiplicava por 3.
abracos

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Ninguém é tão bom quanto todos nós juntos. Kika


Aprendiz

Estado: Offline
Mensagens: 174
Data:
RE: Como fazer calculo de ovos de pascoa
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Dani

Além dos links que as meninas colocaram aí em cima... vamos lá

Faça o seu ovo de acordo com o pedido, e anote num papel exatamente tudo o que gastou para confeccionar este ovo.
- chocolate
- recheio (se for casca recheada ou os recheios dos bombons)
- forma de acetato (para o ovo e bombom) eu coloco isso no custo sim
- papel chumbo, papel decotado, laço de fita
- detergente que usou para lavar os utensílios
- água que comsumiu (neste ponto nao tem como calcular exato, mas coloque uma porcentagem do que vc paga em sua conta mensal)
- gaz de cozinha, energia (se usa microondas) tambem coloque uma porcentagem

feito isso e somado tudo, aí voce vai ver qual é o preço que se pratica em sua cidade, o da concorrência, para ter uma base, e não ficar muito fora, nem pra menos nem pra mais.

Nunca chute preço, pois voce nunca saberá se está tendo lucro ou prejuízo.smile


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Só existe uma coisa melhor do que fazer novos amigos: conservar os velhos.


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