assunto muito instrutivo!!!

obrigada!!

Meninas, como eu já disse aqui várias vezes, não faço mais pasta americana há muito tempo. Além do que aprendi nas minhas aulas, aprendi muito lendo posts da Flávia Millás na comunidade dela no orkut... ela sempre dizia que usava a mesma receita de pasta tanto para cobertura do bolo quanto para as modelagens, mas talvez esse procedimento dela fosse somente para facilitar o trabalho de iniciantes.

Sobre a reutilização de modelagens: sim, é uma pena que sejam descartáveis depois de tanto trabalho, porém, reutilizar é um risco exatamente pelos motivos já citados, especialmente de contaminação. Mas, afinal, com pasta americana é assim mesmo: quase ninguém come nem mesmo a cobertura do bolo, então o trabalho é somente para ser apreciado por pouco tempo e para imortaliza-lo, só em fotografia mesmo.. hehe..

Outro aspecto: em gastronomia, de uma maneira geral, é sempre de bom gosto que não se utilize nenhum item não comestível junto com a comida, inclusive para decoração. Até mesmo flores, por mais lindas que sejam, se forem para o prato, devem ser do tipo comestível. De repente, algum distraído, especialmente crianças, podem comer o que não devem e a festa virar um desastre.

Sinceramente, tenho minhas restrições quanto a quem pede restituição de decorações comestíveis.. será que não estaria reutilizando algum item na minha encomenda tb? hehe

Sobre animaizinhos para decoração do bolo: já li muitos posts, inclusive da própria Flávia Millás, que ao cortar um bichinho que decorava o bolo, a festa virou um xororô pois as crianças não suportaram a "morte" do cachorrinho.. hehe.. talvez seja melhor retirar os bichinhos antes de cortar o bolo. Uma festa infantil pode ser mais educativa para as crianças do que uma aula na escola sobre respeito aos animais, por isso, penso que os temas devem ser escolhidos pensando tb nesse aspecto educativo. Mas sei que esse assunto é muito controverso, pois se comemos carne, como explicar para a criança que o bifinho veio da vaquinha ou o porquinho que foram mortos, né mesmo?  

É verdade Vanessa, tudo por 4 horas de glória! Rs Mas quando agente gosta, faz com gosto mesmo assim! :D Mas que dá dó, dá mesmo! E quanto a trava de futebol, com certeza a pastilhagem vai resolver! Beijos!

Rafa, Vc já pensou em fazer curso de biscuit? Uma vez eu fiz um micro curso, 2 horas talvez, e tentei modelar uma bonequinha. Afffff quase morri e o resultado ficou medonho, hehehe

-- Edited by Total Sem Tempo at 19:30, 2009-02-02

Oieee Rafa ficou lindo, continue tentando, é assim mesmo no começo sempre aparece muitas dificuldades, mas a boneca vc fez de que? pasta americana ou leite ninho? vc colou os braços com o que? 
eu estou doida para fazer o bolo do meu cha de bebe, masssss estou com medo de nw dar conta, vou ter q fazer com maridão ajudando do lado, pq sovar a pasta americana meu bebe vai nascer na hora rsss. 
bjss parabens ficou lindo, tenho certeza q sua sogra deve ter adorado....

Oieee, entw eu uso uma pasta semi pronta, muito boa, é mistura de duas pastas na realidade, eu nw me dou bem com pasta caseira, rsss
o problema é na hora de abrir a massa e tingir ela, mas vou ver certinho com meu marido isso ele faz para mim. rsss 
eu nunca fiz docinhos modelados de leite ninho, mas sei q é muita delicia ja comi, rsss
um dia pretende tentar aprender, mas daqui um bom tempo rssssss

Oi meninas!

Bem, a minha sogra gostou muito do bolo, que fiz com recheio de doce de leite e amendoim. Ela não quis dar pra quase ninguém, acreditam?
A única observação foi, lógico, em relação a bonequinha. "Eu estou gorda assim?" rsrsrs

Acho que já descobri pq eu gosto de postar as minhas tentativas aqui. Vocês estão sempre incentivando! Obrigada, viu?

Aline, eu fiz com a pasta americana mesmo (a da receita de Flávia Millás), e colo tudo com a cola que aprendi aqui no fórum (CMC+Água).

Quanto a bolo de chá de bebê (parabéns pelo seu), se vc quiser me manda o seu e-mail porque eu tenho um monte de fotos de modelos de bolo com pasta para fazer no tema.

Com esse assunto, eu me lembrei de uma dúvida grande que eu esqueci de colocar aqui.

Como fazer para a massa ter tons pastéis? Isto porque eu pensei em fazer o bolo da maternidade da minha sobrinha (que por sinal nasceu ontem), mas eu não encontrei de jeito algum colorantes em tons pastéis. Eu até que tentei colocar pouco corante, mas não ficou bom, aí eu terminei desistindo do bolo.

Ia esquecendo de dar os Parabéns!!! Pelo nascimento da sobrinha! Muita saúde para ela e pra sua família! :D

mottasil Escreveu

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Oi! Rafa, eu ia falar pra vc pôr mínimo de corante, mas vc disse que tentou e não deu certo... normalmente eu faço assim, ponho com 1 pontinha de palito de dente o corante, e aí sovo bastante, vai ficando bem clarinho, mas é bom eperar um pouquinho pq a cor tende a intensificar com o tempo... tem dado certo... Já fiz azul, rosa e amarelo bebê. Os corantes que eu uso são da Mago e Arcolor, o da Mago, costuma pegar cor mais rápido, então é bom colocar menos... Bom espero ter ajudado! Beijos e continue tentando, faça bonequinhos com as sobras da pasta pra ir treinando, e se ficar com um bom resultado, guarde para um próximo bolo, dependendo do clima, dura uns 15 dias!!! Boa Sorte!

Esse foi o ultimo curso q fiz, acho q foi no começo de dezembro. pretendo fazer ele para o cha de bebe, vamos ver se consigo, bom esse é um bolo falso, e eu fui acessorada pela minha professora, por isso q saiu tão perfeito rssss. bjs

Oiee entw o babado tem um molde, ai corta com a pasta e vai modelando com uma asteca, eu ainda nw comprei a asteca rss, se semana q vem eu estiver bemmmmmm vou compras as coisas q dia 15 é o cha de bebe rsss. 
nw é dificil, mas explicar assim eu nw consego pois só fiz esse no dia da aula depis nw tive mais tempo e oportunidade para praticar em casa. mas um dia se quiser me add no msn q tento te explicar com calma. ou te mostrar na camera, nw sou muito boa em explicar sabe, me atrapalho toda, mas posso tentar rss. bjss

aline, que bolo liiinnndo!!!!!!!!!!!!!!!!

a sua professora e' fantastica!!

Vou te add no msn então, pq quero aprender! :D Beijos!

oi druzza!

o ano passado fiz 1 barbie que nao saíu muito bem feita pq faltou luz na hora que estava decorando ... etive que terminar à luz de vela!

vou procurar a foto e posto.

no caso da original , como ela tem pernas longas, vc terá que separar o tronco para poder encaixar.




-- Edited by grazi at 12:41, 2009-02-20

Drussa...

Se não me engano, no site do barra doce tem uma forma para bolos de boneca com vestido de princesa, que dá para fazer da barbie. Os bolos que tenho visto com o rosto da barbie são feitos com papel arroz e depois recortados. o sige é www.barradoce.com.br, eles entregam rapidinho em todo país

ah e para decorar vc pode usar somente chatilly, pode usar pasta americana tbem. 

ah Grazi ficou linda sua barbie, e vc ainda fez a luz de velas?!!!! vc escondendo o ouro ne ?  rss bjsss

ola pessoal..sou nova por aqui,e não sei bem se estou no lugar certo para mandar mensagens..rs.desculpe se não for..adorei o trabalho de vocês e queria fzer parte dessa grande familia..vcs me aceitam?rs..trabalhei com bolos no japão,mas devido a crise mundial tive que retornar a 3 semanas..estou tentando m aprofundar em pasta americana,na vdd estou começando a fazer agora..estou cm mts duvidas..se alguem puder m socorrer aqui rs..como faço p.fazer minhas perguntas?eh por aki msm?ah..essa receita de pasta americana vou testar hj msm..rs..beijos a todos...

Nossa cada bolo mais lindo que o outro hein? Fico encantada com a criatividade de vcs!

Vanessa e Aline:

Vendo esses sites de vcs até dá vontade de me aventurar e fazer um bolo.....mas desastrada do jeito de sou e com o pequeno espaço esterelizado que tenho (tenho um marido glutão - sempre a procura de comida, um filho guloso - adora doce e chocolate e doi cachorros muito mimosos - mas peludos) pois só me sobra a área de serviço da cozinha sem interferência direta, acabo desanimando. Depois, chata como sou pelas coisas bonitas que faço, não deixaria ninguém comer o bolo depois....rsrsrsrsrs....se saísse bonito, é claro. Portanto, acho que vou continuar só paquerando os bolos de vcs. Quem sabe um dia consigo provar um?????

Maluga tenta sim, eu adoro me aventurar na cozinha, tudo bem q quando a experiencia nw sai como eu queria fico triste, mas logo passa, rss

Lisa da barbie pelo q pesquisei na net  a maioria coloca a parte de cima da propria barbie para ficar mais original, o detalhe mesmo é a roupa e a decoração na barbie. bjss