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TOPIC: O bolo Circo saiu!!!!


Cozinheiro (a)

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


Lisa, obrigada!=D

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Ana Paula Motta


Assistente de Chef de cozinha

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


Ana Paula, acabo de comentar que vc es tava sumida , talvez nos preparando 1 surpresa e o que vejo????

o seu liiindo bolo!!!!!!!!! esta' espetacular!!!!!

puxa, vc e' muito talentosa e caprichosa!!!!!

a minha irma nao pode ir ate' madureira, mas eu tenho 1 amiga muito especial que esta' me providenciando...





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Iniciante

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


só consigo ver a foto do meio, porquê que não vejo as outras

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Iniciante

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


Ana Paula queria perguntar para voce! quando utiliza o recheio brigadeiro cremoso ou beijinho costuma molhar o bolo com alguma calda ? ou o própio recheio vai fazer o bolo ficar molhadinho?



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Cozinheiro (a)

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


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Postando as fotos do bolo Circo2 novamente, pois tinha saído...
Bom, respondendo à Guidinha, sim, eu molho o bolo com a calda, mesmo quando tem os recheios cremosos... Só não molho quando é o caso de um recheio que solte alguma água, como por ex.: Doce de abacaxi com coco, uma vez eu fiz à pedido de uma amiga, ela me mandou esse recheio pronto e pediu que eu molhasse o bolo com uma calda de abacaxi, como o recheio era muuuito úmido (e não cremoso) ele soltou caldo para o bolo de baixo, que acabou ficando ''afogado'' neste caso, não deveria ter molhado o bolo...  mas do contrário eu molho pois a massa de pão de ló é muito seca. 
Ah! quanto ao niver da sua filha, caso você queira posso te ajudar em idéias para decoração do bolo, me fala qual é o tema que eu vejo se tenho alguma coisa aqui! Beijos!


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O bolo Circo saiu!!!!
 
 


Ana Paula obrigada por colocar as fotos agora já aparecem...


Em relaçao á festinha da minha filha, ele vai fazer 2 anos e vou fazer com o tema Hello Kitty

e vou fazer um bolo com 2 andares redondo do seu pão de ló (é muito bom ainda não decidi como vai ser o recheio que vou utilizar. tenho de testar os seus Recheios .

Quando fiz o seu pão de ló utilizei este recheio
http://www.forumbimby.com/forum/index.php?topic=1531.msg17194#msg17194 

fiz   de morango utilizei morangos triturados para a calda fiz 1 chavena de água para 1 de açucar e 1 tang de morando provei no propio dia e achei muito forte mas nos dias seguintes ficou melhor mais soft

No proximo fim de semana vou fazer com recheio de beijinho e brigadeiro e a sua calda dos cravos e vou ver se gosto  a decoração é que é pior, não tenho muito jeito   disbeliefdisbelief  

 

http://www.forumbimby.com/forum/index.php?topic=3959.120 

è o bolo da MissPalito  resposta #123

Fiz este bolo e ofereci as minhas sobrinhas fiquei á vontade porque era só familia mas não levo muito jeito.

Se tiver algumas ideias para me ajudar!!! pode ser bom!!!

Beijos e obrigada !!!!



-- Edited by guidinha on Monday 23rd of March 2009 09:31:55 AM

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Cozinheiro (a)

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O bolo Circo saiu!!!!
 
 


Olá! Guidinha, eu fiz o bolo do meu niver da Hello Kitty! Rs está neste link http://www.activeboard.com/forum.spark?forumID=29790&p=3&topicID=23389254 Foi bem simples a decoração, fiz a Hello e as estrelas de Pasta Americana... Olha, acho que se você fizesse uma Hello como a deste link (tem o PAP) http://picasaweb.google.com/Fran.artes/HelloKitty e colocasse umas flores de pasta americana com cores bem delicadas no bolo, ficaria lindíssimo e meigo, de acordo com a idade dela... Bom quanto à recheios, os mais pedido em festa infantil é brigadeiro e beijinho de coco... O brigadeiro trufado é muuuuuuito bom tem a receita nesse link http://www.activeboard.com/forum.spark?forumID=29790&p=3&topicID=24496959 Agora se você tiver com alguma idéia de recheio mas  não tem a receita, me fala que derrepente eu tenho alguma coisa arquivada aqui...  Tô postando algumas fotos que peguei na net para você ter uma idéia...

Pelo oq me parece, as fitas são de cetim bem fininhas, e as flores em pasta americana, dá pra fazer com cortadores...
boloaniversario11.jpg

xBolo+Flores+Hello.jpg

Bolo Hello Kitty- Hello Kitty cake por Alexandra Bolos Artísticos.

Esse foi oque eu fiz pro niver.
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Beijos!

-- Edited by mottasil on Monday 23rd of March 2009 10:54:30 AM

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


Olá Ana Paula!

o bolo do seu niver eu ja conhecia esta muito lindo, vou treinar a kitty para ver se consigo, se não conseguir coloco só flores, logo se vê!! vou
tambem testar o brigadeiro trufado e o beijinho deve ser óptimo.

obrigada por todas as ideias as fotos são todas muito bonitas!!!smile

Beijos.



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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


Um mês depois q vejo q me respondeu e entro direto aq...vou tentar msm...mas é q a massa do meu bolo n presta p cobrir n...vou tentar c a q vc usa p ver se consigo...sou sua fã! bjão!



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Cozinheiro (a)

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


Oi! Tenta sim! Você vai gostar!!! Muito obrigada pelo carinho!

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


olá Ana Paula já fiz o bolinho com brigadeiro cremoso e beijinho e tb fiz a calda de canela e cravos e ficou um bolo maravilho, a calda não se notava, o que esta muito gostoso e se notava muito era o sabor do brigadeiro cremos, o beijinho notava-se o coco um pouco duro será que é mesmo assim.

eu adorei este bolo é muito viciante eu amei. vou fazer de novo.

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Cozinheiro (a)

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


Que bom que você gostou!
Olha quanto ao beijinho, ele deve ficar também cremoso, o coco não deve ficar duro não... Da próxima vez, se achar que ficou duro, coloque um pouco de leite de coco e deixe cozinhar um pouco mais. Agente deve sentir que tem coco, mas não deve ficar duro, fica mesmo cremoso...
Beijos!

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


Ana Paula Escreveu

Que bom que você gostou!
Olha quanto ao beijinho, ele deve ficar também cremoso, o coco não deve ficar duro não... Da próxima vez, se achar que ficou duro, coloque um pouco de leite de coco e deixe cozinhar um pouco mais. Agente deve sentir que tem coco, mas não deve ficar duro, fica mesmo cremoso...
Beijos!



 biggrin então foi por isso que o coco ficou duro!!! eu não utilizei leite de coco que não tinha, e dai o beijinho engrossou muito rápido e não deu tempo de o coco cozer.

Tenho de utilizar mesmo leite de coco ou posso utilizar leite de soja ou vaca? é que aki em portugal o leite de coco sai um pouco carohmm

 Jokas



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Cozinheiro (a)

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


Oi! Guidinha, você pode usar o leite comum sim, eu já fiz e fica bom também! Só que, pode azedar mais rápido doque com o leite de coco.
Com o leite de soja eu nunca experimentei...
Você fez com coco fresco?
Beijos!


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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


Fiz com coco seco! coco fresco comprei uma vez no supermercado tava cheio de bolor nunca mais comprei cá, a primeira vez que provei leite de coco foi na lua de mel na Reública Dominicana não gostei nada !
Entao tento fazer com leite normal aki não faz assim tanto calor como ai não deve azedar !geralmente o bolo num dia desaparece é tão bom e cá em casa somos muito gulosos !

Beijos!

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Cozinheiro (a)

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


Sei bem que o clima aí é bem mais fresco doque o daqui...
Faça então colocando o leite de vaca mesmo que vai ficar bom!!!!
Beijos!!!

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


Ana Paula ficou profissional seu bolo, parabéns! O meu vizinho vai ser circo seu niver se tiver coragem me ofereço p fazer. Mas a minha maior dificuldade é modelar os palhacinhos. Bjs.

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


Vi o seu bolo do pooh, o niver das minhas filhas vão ser do pooh mas não sei se consigo fazé-lo, principalmente o urso.Bjs.

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Cozinheiro (a)

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


Oi! Alexsandra, muito obrigada!
Olha, eu não tive muita dificuldade pra fazer o Pooh não, infelizmente não tenho nenhum PAP para te dar, pois fiz olhando fotos do boneco... Mas vai treinando, modelagem só colocando a mão na massa pra ver se leva jeito ou não... Você pode se surpreender!
Tenho uma revista com PAP de bolo Circo, vc pode tirar algumas idéias de modelagens a partir dela... O PAP está aqui!

Beijos!

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


ola ana paula .....muitioooooo lindo o seu bolo parabens
bem,...sou nova aki graças a Deus achei vcs pq tenho que fazer um bolo amanha e estava presisando de umas diicas !!!!sera que vc pode me ajudar?????????????????
minha duvida e:
parece que seu bolo foi coberto por pasta americana neh?
eu keria cobrir o que vou fazer de biscuit comestivel
vc ja usou ?????????sabe se fica bom????
porfavor me ajude !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
desde ja obrigada
bjokas

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Cozinheiro (a)

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


Oi! Kamila, 1º obrigada!
Bom, meu bolo foi coberto com pasta americana sim, no tópico sobre a pasta americana tem muitas dicas, clique aqui e leia, vale a pena!
Já usei o biscuit comestível sim, mas prefiro a pasta...
Achei ele mais dificil de modelar...
Beijos!


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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


a entao ok vou dar uma olhada la e ver se consigo fazer !!!!!!!!!!!!!!!!
muito obrigada, valeu pela dika !!!!!!!!
bjos

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Cozinheiro (a)

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


;) Vc vai gostar muito!
BeijoOoO!

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Cozinheiro (a)

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


Não entendi pq as fotos sairam... postando novamente.

Bolo Circo 1
imgFotos49970.jpg

Bolo Circo 2

imgFotos49968.jpg

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


Pra mim, esse é o mais bonito dos teus bolos...

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Cozinheiro (a)

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


Obrigada! Cris, mas eu tenho preferência pelo do Ursinho Pooh, é pq foi o 1º daí tenho um carinho especial por ele! huahuahuha
Beijos!

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


Gosto de todos, não tenho preferência......admiro o talento!!!!

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Sem Stress!!!!!!

Malunew



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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


1009778.jpg

olá como prometi á Ana deixo aki a foto do niver da minha filhota.
Obrigada Ana por toda a ajuda! ficou divinal.
criei á pouco um post com as fotos da festinha com tudo o ke fiz mas não o encontro parece-me ke foi apagado. Não sei porquê!!! se o moderador poder explicar?!

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Administrador

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


Foi apagado não guidinha! Como ele não contém as receitas está no geral... Tem até um comentário meu!

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Iniciante

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


Coloquei nos doces com foto e já encontrei, foi mudado de sitio e esta na geral. Peço desculpa por não ter colocado no sitio certo. confusehmm

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Iniciante

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


obrigada Vanessa é que ainda não conheço bem os cantos á casa hmm

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Aprendiz

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


biggrin Ana Paula seu bolo ficou MARAVILHOSO!!!
PARABENS!!! Obrigada por todas as dicas. Que Deus te abencoe, voce fica tao oculpada e ainda passa todas as experiencais e dicas para nos. Obrigada por tudo!!! Bjs!!!biggrinbiggrin

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Iniciante

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


olá, Ana Paula PARABÉNSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS! SEU TRABALHO É MARAVILHOSO!!!!
EU SOU INICIANTE NO ASSUNTO. AMO FAZER BOLOS TB MAS, VEJO QUE TENHO MUITO QUE APRENDER !!!! RSRSRRS
EU LEIO TODAS AS SUAS DICAS E QUERO SEGUI-LA!!!!
TENHO MILLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLL DÚVIDAS !!!
MAS, SUAS RESPOSTAS AS NOSSAS AMIGAS TEM ME AJUDADO MUITO !!!
VC EXPLICA MUITO BEM !!!!
E OBRIGADOOOO POR COMPARTILHAR CONOSCO !!!!
VC É DO RIO DE QUE BAIRRO ?
E OQUE É TEST CAKE???????????????????????

VAMOS NOS COMUNICAR MAIS VEZES !!!!!

ADOREI ESSE NEGÓCIO DE FÓRUM!!!!!!!!!!!!!!!!!

BEIJOKS E BOAS VENDAS PRÁ VC !!!!

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Aprendiz

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


ANA PAULA será que me podem explicar o que é "prensar um bolo" ?
eu nao conheço esse termo em Portugal e nem sei para que serve....
obrigada
ANA GALINDRO

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


Parabéns pelo trabalho Ana paula! Vc tem muita criatividade no que faz parabéns mesmo!!!

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glau


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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


Alguém poderia me explicar como q é feito essa lona do circo,nao tenho nem idéia!
circo.jpg

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


guidinha , só hoje vi o seu bolo :ficou bem bonito !!!!

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Aprendiz

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


ola boa tarde
alguem tem alguma foto de uns sapatinhos que sejam faceis de fazer, para colocar num bolo de bébé ? andei no google á procura, mas nao encontrei nada , e os que vi eram dificeis de fazer para quem nao tem pratica.
Obrigada
ANA

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Cozinheiro (a)

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


Karina, não sei se estou falando besteira... mas eu tenho uma revista que ensina a fazer um coreto.... e acho q deve ser o mesmo processo....  eles fazem um molde de papel cartão ou cartolina. Para a cobertura fazer um cone e para as laterais um cilindro.... e cobrem esses moldes com pastilhagem.... e deixam.... depois que já estiver seca a pastilhagem é só tirar os suportes.... entendeu?

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Mestre cuca

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RE: O bolo Circo saiu!!!!
 
 


Aiiii Belzinha que complicado,nao entendi nadaaaaaaaa rsrs,preciso fazer um bolo circo diferente,ou vou tentar fazer esse ou um com carrinho igual da Ana Paula,bom é pro dia 4 de dezembro,ainda tenho tempo de aprender!!!
brigada!
bjosssss

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