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Post Info TOPIC: Pirulito de biscoito


Assistente de Mestre cuca

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RE: Pirulito de biscoito
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Vai ter que pedir pro Santa... rs

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Mestre cuca

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RE: Pirulito de biscoito
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Sabem a versão jingle bells????

EU COMI!!!!!!!!!!!!!!

E AMEI!!!!!!!!

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Malunew



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RE: Pirulito de biscoito
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Só eu que ainda não comi o famoso biscoito do Bê sniff.gifsniff.gifsniff.gif

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RE: Pirulito de biscoito
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Não senhora, eu tb!!!!
Logo eu que fiz a maior campanha do pirulito do Bê pra todo mundo, hahehhuhahhehahehu


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Assistente de Mestre cuca

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RE: Pirulito de biscoito
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Na verdade, só a Maluga comeu pirulito do Bê...

QUem mandou esse sorteador do amigo secreto ser chegado numa gaucha???

hehehehehe

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Pirulito de biscoito
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Mas nada impede de vc mandar um pirulitinho só pra gente né??kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

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Mestre cuca

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RE: Pirulito de biscoito
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Nananinanão!!!!!

Exclusividade do pirulito do Bê agora é minha!!!!! ah ah ah ah ah (risadinha do cristopher lee...)

Brincadeira meninas:

Pirulito do Bê prá todo mundo!!!!

É bão dimais!!!!!

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Malunew



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RE: Pirulito de biscoito
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Crisparga , nunca vi coisa mais linda!!!!

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Pirulito de biscoito
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Coelhinho da páscoa, que trazes pra mim???

Meus pirulitos de biscoito para a páscoa:

OgAAAHSAhwE2BpjPMey--5zmnpjX0AKxo40k6sObB1vqJaofFMuSJpYUd0jrz0IOkiBJ_kVnXJmWZMkpnH4gj5XwplEAm1T1ULbT8CeVJdL520c3_l5onz890-Sq.jpg



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RE: Pirulito de biscoito
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Pirulito do Bêêêêêê!


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Assistente de Mestre cuca

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Pirulito de biscoito
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Cris: eu gostei mais de estos que os que fiz a outra vez com bolachas.

coelhos3.jpg


coelhos4.jpg



coelhofor.jpg



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Assistente de Mestre cuca

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RE: Pirulito de biscoito
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Esses pirulitos vão deixar a páscoa muito mais doce. Adorei! Parabéns Cris e Tantra.

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Kyntha



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RE: Pirulito de biscoito
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Obrigada ,Kintha a os poucos vou melhorando.
Beijos


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Assistente de Mestre cuca

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RE: Pirulito de biscoito
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Cris, adorei seus pirolitos...

Boa ideia, para oferta às crianças!... e eu estou de parabéns...tenho mais num sobrinho neto...

Tantra, os seus coelhinhos, estão um amor...

E agora vou dar-vos uma boa notícia!...hoje, consegui estar um tempinho na cozinha, e fiz uma "delicia" pascal...

Amanhã, eu coloco as fotos e receita!... 

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Amigos, são como flores... cada um tem o seu encanto! Por isso, cultive-os

http://docemelga.blogspot.com/  

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Pirulito de biscoito
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Docemelga:esa e a melhor noticia.
Aguardo a sua delicia.
Beijos


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Assistente de Mestre cuca

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RE: Pirulito de biscoito
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Melga, obrigada!
Fico feliz que vc esteja se recuperando!

Bjs

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Mestre cuca

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RE: Pirulito de biscoito
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TANTRA, que obras primas!!!!!!

CRIS: saudades dos pirulitos.....

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Malunew



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RE: Pirulito de biscoito
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Maluguita, vc é a única que comeu o pirulito do Bê... e duas vezes! hahaha
Por onde vc anda?
Bjs

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RE: Pirulito de biscoito
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Cris,

Eu estava aqui pensando na Páscoa, pirulitos..., pirulito do Bê, mas como não gosto de nada simples, fui logo pensando no alfajor, um palito, chocolate e confeitos.

Vamos às dúvidas:

1) Se deixar o biscoito na geladeira e banhar na sequência, dá tempo de colocar confeitos antes do chocolate secar?

2) Se eu banhar e colocar no papel manteiga, um lado vai achatar... Dá para secar em pé? Vc testou isso?

 



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Assistente de Mestre cuca

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RE: Pirulito de biscoito
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Então, eu deixo os biscoitos recheados na geladeira pro brigadeiro ficar bem durinho e não cair do palito na hora de banhar...

Esses que eu fiz na páscoa do ano passado eu banhava e passava nos confeitos na mesma hora... acho que não dá tempo de banhar tudo e depois passar no confeito não... 

Quanto a secar de pé, nunca testei... Acho até que aguentam, mas colocando na geladeira antes, pro brigadeiro ficar firme...

Secando deitado eles achatam um lado, óbvio, mas não fica feinho não... fica igual ao alfajor, é só cortar as rebarbas que fica apresentável... os de confeito eu passei nos dois lados.

 

E esse ano não vai ter B de Bolo na páscoa... as encomendas tomaram conta do meu abril, não sobrou espaço pras gostosuras de páscoa... :(



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RE: Pirulito de biscoito
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tksssssssssssss tô aqui matutando..., o único problema é que prefiro matutar na cozinha.

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Mestre cuca

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PIrulito de bolacha Maria
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1 pcte de bolacha Maria rende aproximadamente 20 pirulitos.

Uma receita de brigadeiro

Rechear as bolachas,espetar o palito de sorvete e passar no chocolate,eu uso o harald ao leite.

Para 20 pirulitos usa-se +- 300g de chocolate.

Colocar para secar em um papel aluminio até secar.

Para decorar uso pasta americana e por cima papel de arroz,pode fazer o acabamento com confetis,glacê,oq ue sua imaginação mandar.

Vou colocar algumas fotos dos pirulitos que tenho feito ultimamente.

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DSC00540.jpg

DSC00543.jpg



-- Edited by Karina on Friday 22nd of April 2011 10:52:43 AM

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RE: Pirulito de biscoito
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Karina,
Juntei os tópicos... Lá vem de novo o pirulito do Bê! Um dia ainda vou fazer isso... hehe
Adorei esses do João Miguel. Como vc colou a pasta no chocolate? Vc espera secar e depois cola? Ou enquanto molhado vc já aplicou a pasta?

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Mestre cuca

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RE: Pirulito de biscoito
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OI Vanessa,não tem problema,eu até vi esse tópico,mas como as bolachas para fazer os pirulitos são diferentes,achei que deveria abrir tópico novo!

Eu espero secar o chocolate,depois passo gel de brilho,e colo a pasta,fica bem grudadinho!



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RE: Pirulito de biscoito
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Tks, vc está certa. A primeira receita é diferente mesmo, mas no meio do post tem a combinação bolacha maria e brigadeiro.
É claaaaaaaro que quando eu criar coragem eu vou fazer o biscoito..., já pensou no formato do mickey? Vai ficar um charme!

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Mestre cuca

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RE: Pirulito de biscoito
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Eu fiz uma vez,ele redondo desse jeito,mas cortei a pasta americana com o cortador do mickey e coloquei e depois pintei,ficou bem legal!



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Assistente de Mestre cuca

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RE: Pirulito de biscoito
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Hahahahahahahaha

E nem fui eu que toquei no assunto pirulito do Bê, heim????

Essa páscoa não rolou... mas juro que a próxima vez que eu fizer, seja quando for, vou te mandar uns 10!!

E já sei que vc vai cobrar... hahahahaha



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RE: Pirulito de biscoito
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haha, mas eu vou fazer... É claro que não vai ser com biscoito maria...

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RE: Pirulito de biscoito
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Aqui estão!

pirulito3.jpg

 

pirulito1.jpg

pirulito2.jpg

Quem me conhece sabe que nem em último caso eu usaria o biscoito maria... Assim, fiz essa receita, coloquei doce de leite o palito e deixei em temperatura ambiente para firmar. Como o brigadeiro, o doce de leite meio que cria uma casquinha... Depois passei no chocolate e deixei secar sobre papel manteiga.

Não era bem o que eu queria, eu queria secar em pé para não achatar a parte de trás, mas não tinha nada aqui que pudesse ser usado como suporte.

Por fim, muitas de vocês reconhecerão presentes que me deram entre as fotos... confeitos e cortadores são presentes de vocês!



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RE: Pirulito de biscoito
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Ficaram lindos Vanessa. Apetece morder...



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Mestre cuca

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RE: Pirulito de biscoito
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Huuuummmmmm........imagino o gostinho do biscoito feito pela Vanessa (já provei) recheado de doce de leite, casquinha crocante de chocolate.....aiiiiii.....alguns desses curariam a tristeza profunda que estou sentindo!!!!

Ficaram lindos Vanessa

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Malunew



Assistente de Mestre cuca

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RE: Pirulito de biscoito
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Uia, ela fez pirulito do Bê!!! hahahahahaha

Agora eu tb queria um, manda aê! hahahaha



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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Pirulito de biscoito
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uauuu !!!!!!!!!!



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Mestre cuca

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RE: Pirulito de biscoito
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Vanessa q lindos

bom meu endereço vc tem ne, hummmmm rsssssssss

 



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RE: Pirulito de biscoito
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Sem comentários Cris! hahahha
Quando eu digo que vou fazer, se não esqueço eu faço!!!! hahha
E olha, gostei da experiência. Até vou comprar mais palitos...

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Mestre cuca

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RE: Pirulito de biscoito
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Adorei!Ficaram lindos!QUal biscoito vc fez??



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RE: Pirulito de biscoito
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Fiz alfajor Karina. No post tem o link...
Muito bom, tem só uns 4 aqui...

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Cozinheiro (a)

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RE: Pirulito de biscoito
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Ai meninas, há quanto tempo tô me segurando pra não fazer... Vanessa você quer me matar de vontade desse pirulito! Tô me segurando...

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RE: Pirulito de biscoito
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Fiz de novo... Dessa vez usei essa receita que é muito semelhate à receita anterior. Fiz no formato de flor e coloquei em um vasinho.

Imaginei que fosse ser mais fácil organizar as flores, mas vários fatores influenciaram bastante: a "espuma" da base era muito dura, os palitos frágeis (tive que fazer um corte com estilete e depois fincar), e o tamanho dos palitos... (tive que reduzir alguns).

De qualquer forma, depois do saquinho e do laço ficou bem apresentável.

pirulito4.jpg

Agora uma diferença importante em relação ao pirulito com bolacha maria: a bolacha maria é fininha. Com recheio a espessura deve ser metade da espessura dos meus pirulitos, e uma bolacha fica praticamente grudada na outra.  Em alguns casos eu cobri totalmente com chocolate, mas achei que ficou doce demais. Assim, tentei passar chocolate de um lado e do outro apenas, deixando a camada de recheio aparente.



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Mestre cuca

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RE: Pirulito de biscoito
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nham, nham, nham.....fiquei com mais água na boca!!!!!!

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Malunew

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